1日前 -一般的な会食マナーやお食事の作法をスタッフがご説明いたします。 ... 本館中2階 フランス料理 「レ セゾン」. 館内マップ ... コース料理・お飲物付。個室料・サービス料 ...
3時間前 -フランス料理というと、マナーというのがありますが、ナイフは右でフォークは左とかね、、。どちらかというとそういうことはどうでもよいので、、私が日頃見ていて、 ...
4日前 -... テーブルマナー』. #1; #2 · #3. 離席時にナプキンを折り畳んではいけない…仕事のデキる人は知っている超一流の｢フランス料理の食べ方｣ 無造作に置かれたナプキンは ...
1日前 -私が教えることは、「食の歴史」と「テーブルコーディネート」と「テーブルマナー、サービス」。15コマの中で、お話しをしなければなりません。しっかりと伝えたいところ ...
6日前 -マナー的にはそれはNGなんです。 繊細なシャンパングラスを傷つけないためにも、乾杯する際は、グラスを持ち上げて相手と目線を合わせ、「乾杯 ...
5日前 -テーブルマナー · なりたい職業・やりたい仕事、に向かって① · 【クイズ】テーブルマナーにまるわるクイズ · 意外と知らない、レンゲの正しい持ち方 · テーブル上に手を出 ...
3日前 -夏休みにお子様と楽しくコース料理を召し上がりながら、お食事の基本マナーを学びませんか。
Q.フランス料理のマナーについて 今までフランス料理を食べる機会がなかったのですが、たまには贅沢してみよう！と 友人と２人ランチですがコース料理を食べて来ました。それでわからないことがあり、教えても...
A.①ナプキンは自分で取って膝にかけます。 二つ折りにして輪が自分の方に来るよう膝に置きます。 ナプキンの端で口を拭っても良いです。 ②フレンチのコースは基本シェアはしません。 ③追加でオーダーして...
A.ソムリエなどのプロは音を立ててテイスティングしますが、普通の人はそのままいただいて宜しいかと。
Q.フランス料理のマナーに関して、いくつか質問があります。 お店自体は20席ほどで、クラシックなフランス料理店といった感じです。 ①スープに関する質問です。 スープを飲み終わった場合、スプーンはど...
A.わたしなら、 ということで回答いたします。 ① 通常はスープ皿の中におきますが、それが不安定なら受け皿の上におきます。 ② フォークのみでいただきます。 次のスプーンは使いません。 また、私...
6日前 -フランス料理の場合、ナイフやナプキンなどを落としたら手を挙げて店員に拾って貰うのがマナーだと思いますが、スマホや財布も拾ってもらうのがマナーですか？
3日前 -｢コース料理を初めて食べた｣というカップルが9割…婚礼業界で常識化する｢残酷すぎる経験格差｣の実態試食会参加者の多くがテーブルマナーをまったく知らない. PRESIDENT ...
2日前 -本年は、シェフが自信を持ってご用意するフランス料理を召し上がりながら、テーブルマナーを楽しく学んでいただくイベントを開催します。 講師は、豊富なサービス経験を ...