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    4.5/968件

    お家ではなかなか作る機会が少ない、マグロの漬け丼を作りました。 味付けもシンプルで、漬けるだけなので簡単に出来ます。 刺身で食べるのに飽きたら、漬けにしてみてください。 漬ける時間はかかりますが、作業工程は少なくて、美味しいものが作れます。

    30分560kcal1人前

    4.4/56件

    マグロとアボカドと納豆の和え物のご紹介です。刻んで入れた大葉がとても風味の良いアクセントになりますよ。仕上げにのせた卵黄でまろやかな味わいでいただけます。ごはんにのせてどんぶりにしていただくのもおすすめです。

    10分522kcal2人前

    みんなのレシピ(ショート動画)

    2024/5/3 -ここ数日. 夕食はお魚が続いていて. 昨日は三昧。 ふるさと納税の. 切って漬けにして 漬け丼に. あとはアボカドタルタルにしたり。 ♦️こちらのふるさと納税♦️.

    2024/5/21 -マグロは全体に塩こしょうをふる。フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら、☆を加えて混ぜる。 2. マグロを入れて全体に焼き色が ...

    2024/4/27 -私たちは年間300本もの本マグロをお客様へお届けしています。多くのお客様にご愛顧頂く私たちだからこそ、問屋さんとの交渉によってお手頃価格で販売することができるの ...

    商品一覧-本鮪とろ-カタログギフト-会社概要

    3月8日(金)大阪府堺市にある「まぐろパーク」から山崎香佳アナウンサーが生中継。「まぐろパーク」では「新鮮で、美味しいまぐろの提供」をテーマにまぐろを安く ...

    YouTube-MBS NEWS

    2024/4/5 -2024年度の県知事管理漁獲可能量に基づくクロマグロ(本マグロ)漁が1日始まり、八重山漁協では4日に初の水揚げがあった。体長205㌢、体重162㌔、身質も ...

    2024/5/1 -マグロの解体からお寿司づくりまで、 本格的な体験ができるままごとセットが新登場! マグロのボリューム感、骨や筋までリアルに再現! 本物のようなマグロを追求した ...

    1.2キロ入りで500円という格安食材ですが、どうやって食べるかわからない人も多いと思います。 今回は基本的な下処理の方法から、簡単に作れる3品プラス1品を ...

    YouTube-料理人設楽の料理道場

    2024/4/9 -死体、殺人事件の死体に対しても使うが、特に鉄道事故における死体のこと。特にそういわれる由来としては、冷凍マグロは鮮度の確認のために尾びれなどを落としてあるが、 ...

    2024/4/22 -全国有数の遠洋マグロ漁船の母港として知られるいちき串木野市の港で、22日、マグロの水揚げが行われました。 水揚げされたのは、いちき串木野市を母港にしている船 ...

    2024/5/2 -豊洲市場では開市日に、マグロ卸売場内の一角から、臨場感あふれるマグロのセリを見学できます。見学時間は午前5時45分から午前6時25分まで。

    マグロ

    動物 (条鰭綱)

    マグロ(鮪、黒漫魚、金鎗魚、眞黒、𩻩)は、スズキ目・サバ科マグロ族マグロ属(学名:Thunnus)に分類される硬骨魚類の総称。暖海性で外洋性、回遊性の大型肉食魚で、日本を始めとする世界各地で重要な食用魚として漁獲されている。-Wikipedia

    出典:Wikipedia

    栄養素

    くろまぐろ 赤身 生

    100gあたりの栄養価
    • エネルギー523.0 kJ
    • 炭水化物0.1 g
    • 脂肪1.4 g
    • 飽和脂肪酸0.25 g
    • 一価不飽和脂肪酸0.29 g
    • 多価不飽和脂肪酸0.19 g
    • タンパク質26.4 g
    • ビタミンA83.0 ug
    • ビタミンB10.1 mg
    • ビタミンB20.05 mg
    • ナイアシン(ビタミンB3)14.2 mg
    • パントテン酸(ビタミンB5)0.41 mg
    • ビタミンB60.85 mg
    • 葉酸(ビタミンB9)8.0 ug
    • ビタミンB121.3 ug
    • ビタミンC2.0 mg
    • ビタミンD5.0 ug
    • ビタミンE0.8 mg
    • ナトリウム49.0 mg
    • カリウム380.0 mg
    • カルシウム5.0 mg
    • マグネシウム45.0 mg
    • リン270.0 mg
    • 1.1 mg
    • 亜鉛0.4 mg
    • 0.04 mg
    • セレン110.0 ug
    • 水分70.4 g
    • コレステロール50.0 mg
    • ビオチン(B7)1.9 µg
    出典:Wikipedia