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2024/3/25 -「ニッポンに行けたら醤油ラーメンの麺・スープ・タレの作り方を学びたいです」と話すバルトシュさんですが、当時はコロナ禍。さらに多額の借金の返済もあるため、お店を ...
2024/5/28 -ラーメン屋さんじゃん という事で☝️ 店内の雰囲気・香りで期待度MAX❣️ 着丼もスムーズで完食まで2分ちょい笑サラッと美味しい今どきの醤油らぁ麺は時短には最高かも ...
2024/4/4 -日本の国民食にして海外での人気も高いラーメンは、実は中国から伝来して100年余りに過ぎない新しい食文化だ。新シリーズのプロローグでは、進化の過程で多彩な ...
2024/5/12 -東京駅構内、八重洲地下改札すぐ横にあります。食券式でカウンター席のみ。スタイリッシュでおしゃれな雰囲気です。 ニッポン ...
2024/6/6 -中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場 ...
2024/4/30 -昆布や節系の旨みが濃厚で、カドの無いマイルドなスープ! 毎朝店舗で製麺される北海道小麦のブレンド麺は、ぬるっとつるっと入る喉越しの良い麺で、茹で加減が絶妙!✨ ...