2024/5/15 -卵は冷蔵庫で保存した場合、3〜5週間は持つ。賞味期限はとっくに過ぎているかもしれないけど、適切に保存し、腐っていないことを確認すれば、調理方法次第では食べても問題 ...
2024/5/27 -10度以下で保管した場合、理論的には、産卵から57日間、生で食べることができます。温度管理が徹底できれば、サルモネラ菌は増えることはありません。
2024/5/8 -殻付きの場合であれば、冷蔵保存で3～4日ほど、というのが目安になります。 実際に…
5日前 -表示してある卵の賞味期限は「生で食べられる期間」のことなので、賞味期限をすぎても十分加熱調理すれば食べられます。ただし、賞味期限に関わらず卵の鮮度は保管状態 ...
2024/5/28 -「実は、卵は冷蔵保存なら2か月間は生で食べられます。加熱調理するなら4か月は大丈夫ですよ」と教えてくれたのは、京都女子大学研究教授で、株式会社NBL「鶏と卵の研究所 ...
2024/5/7 -市販の卵の賞味期限は、パックしてから約2週間後に設定されているようです。生鮮食品であるにもかかわらず、なぜ賞味期限が長いのでしょうか。 桜井さん「卵の賞味期限 ...
2024/5/21 -利用期限が近づいたらお知らせ. 食材の利用期限を設定しておくと、期限が近づいたらスマホ※1に通知してくれるので、使い忘れの防止に役立ちます。 週の消費量がわかる.
2024/5/10 -半熟煮卵の賞味期限は、2～3日です。ゆで具合や漬け汁の濃さで保存期間に多少のばらつきはありますが、半熟のトロトロの黄身で作る場合は早めに食べ切ってください。
2024/5/25 -今回はゆで卵の日持ち・賞味期限について、正しい保存方法について管理栄養士監修のもと紹介します。 ゆで卵の日持ちを長くする方法や、ゆで卵を使った便利な作り置き ...
2024/5/13 -ゆで卵は、非常にデリケートな食材です。冷蔵庫に入れても長く日持ちするものではないので、常温保存には不向き！固ゆでにしておいたつもりでも、火の ...