2024年6月から食品衛生法の改正によって漬物や梅干しなど、一部の食品が衛生基準の変更によって規制がかかるようになりました。 それを受け、道の駅やスーパーなどに ...
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2024/6/12 -食品衛生法の改正により、今月から直売所などで販売する漬物の製造に保健所の許可が必須となった。許可取得には条件を満たした加工所の整備が必要で、福岡県内でも高齢 ...
2024/6/12 -【物議】日本の漬物が規制で大ピンチ！？←それって本当に悪いこと？ 2024年6月から食品衛生法の改正によって漬物や梅干しなど、一部の食品が衛生基準の変更によって ...
... 漬物製造の廃業が相次いでしまう。 このことを舟山議員が30日に国会で質疑。 厚労省は法改正による施行規則を作る時、農水省に意見を求めず、かつ規制強化に伴う漬物 ...
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16時間前 -2024年6月、食品衛生法が改正され漬物の製造・販売の基準が厳格化されました。食の安全を強化するため、設備投資などが必要となります。この法改正の裏で、売り場 ...
2024/6/10 -風土から生まれた漬物などの食文化をどう受け継いでいくか。改正食品衛生法の経過措置が5月末に終わり、投稿のように閉店を余儀なくされたお店があります。
Q.6月から食品衛生法で手作りの漬物の販売規制されましたが 自分で作った漬物を、自分の営業している定食屋で 定食に付けるのも駄目になったのでしょうか？ また、メニューに漬物があり、今までは手作りの漬...
A.飲食店内で喫食させる料理として 提供するのは問題ないですが それをパックするなどして 持ち帰れる商品として販売する場合は （たとえば「○○の漬け物」みたいに） 保健所の許可が必要 ということ...
A.食品衛生法の規制強化に依り、設備をしっかり・・ その費用を負担できぬ零細業者は撤退せざるを・・です。 共同で設備を・・なんて動きも有るのですけど・・
2024/6/14 -1 液卵製造業、水産食品製造業、漬物製造業等を新設2 改正前の許可業種の ... 規制改革実施計画を閣議決定 デジタルヘルスの推進など厚労省に求める（2024年6月 ...
2024/6/16 -令和2年6月1日から、輸入されるふぐ及び生食用かきについては、食品衛生法第11条第2項及び食品衛生法施行規則第11条の2第2項により輸出国の政府機関によって発行され ...
2024/6/17 -食品衛生法改正に伴い、令和3年6月から、漬物を製造して販売しようとするときは、漬物製造業として営業許可を取得することが求められています。
2024/7/3 -神奈川県藤沢市のダイニングバーで働く渡辺恭利（やすとし）さん（36）が考案した漬物 ... 粗悪なおもちゃに新規制. ニュースの要点7月3日 (水). 7月2日 (火). 飲食や小売り ...