6日前 -お盆に食べる精進料理としてレシピを考えました。動物性のものは使っていません。お好みで具に人参などの野菜を追加しても◎です.
4.5/51件
山口県の郷土料理けんちょうを再現してみました。大根とにんじんにしっかりと味が染み、ほぐし入れた豆腐とよくなじんでいます。甘めの味付けでとてもおいしいですよ。ぜひご自宅で郷土料理の味をお楽しみくださいね。
20分389kcal2人前
4.6/17件
豆腐とひじきのふわふわ揚げはいかがでしょうか。揚げることで、豆腐とひじきの素材の旨味が引き立ちます。しっかりと味付けしているのでそのまま召し上がれますが、お好みでしょうゆやポン酢やかけてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
60分295kcal2人前
4.3/51件
高野豆腐の唐揚げのご紹介です。高野豆腐のやわらかさに、ニンニクじょうゆの味付けがよく合います。しっかり味つけをしてますので、そのままでもおいしくいただけます。行事やお弁当の一品としても便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
50分499kcal2人前
6日前 -木綿豆腐を崩し入れて炒め、油が全体にまわったら、A だし汁600ml、酒大さじ1、みりん大さじ1を加えて煮立て、あくを取り除き、蓋を少しずらして弱火で10分煮る。
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3日前 -宇治茶の発祥地、黄檗山萬福寺門前に佇む白雲庵は、普茶料理(精進料理)の老舗でございます。 その献立は、二汁六菜を基本とし胡麻豆腐や吉野煮、季節の菜味、味付 ...
Đây là cách mà mình nấu một bàn ăn từ rau củ. Xin chào các bạn, mình là Cao, mỗi ngày mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức nấu tại nhà nhé!
YouTube-Nhật Kí Ngày Rau CaoQuiVLog
6日前 -ご予約方法は、インスタDMか、kanshinjikuri@gmail.comまで ☟☟☟☟☟ 『KU-RI精進弁当ご予約』 お名前お電話番号 24金 or 25土精進・とんかつ弁当 個 精進・チキン南蛮 ...
4日前 -どれも旬の味覚で丁寧にこしらえた精進料理や田舎料理です。 季節や日によって品が変わりますが、取材で訪れた5月半ばは、ごま油で炒めたウドの胡麻和え、タマネギ ...
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精進料理
精進料理(しょうじんりょうり)とは、仏教の戒に基づき殺生や煩悩への刺激を避けることを主眼として調理された料理。ここでは、中国において仏教から成立した精進料理(素菜、素食)と、朝鮮料理や日本料理の和食の一分野である精進料理について紹介する。 精進料理では使用禁止されている食材が大き…-Wikipedia