2024/4/19 -予防策： ... アニサキスアレルギーと診断された場合、アレルギー反応を避けるためには魚介類を完全に避けることが推奨されます。 加熱してもアレルゲンが残る場合があります ...
2024/4/29 -シーフードアレルギーには、魚アレルギーや甲殻類アレルギーなど様々なタイプがあり、それぞれでアレルギーの原因となるタンパク質が異なります。例えば、イカやタコなどの ...
2024/5/30 -以前から卵、牛乳、大豆、そばなどによる食物アレルギーが知られていましたが、最近では、魚介類、くだもの、食肉など多くの食品が食物アレルギーの原因となることが分かっ ...
2024/4/25 -「アニサキス」は、魚を食べる文化を持つ日本人に多い食中毒の原因として知られていますが、アレルギー症状を引き起こすことも分かっています。アニサキスとは一体何な ...
2024/5/5 -魚介類の摂取から 15 分～12 時間後に，一般的に多. いとされるアレルギー症状（蕁麻疹，血管浮腫，紅斑，. 気道症状，アナフィラキシー）に加えて消化器症状（上. 腹部痛 ...
2024/6/1 -魚介類を食べた後に体調を崩す場合は「アニサキスアレルギー」も疑う必要がある。発症後は生魚だけでなく加工品でもアレルギー反応が起こり得るため、早めの検査・診断が ...
5日前 -アニサキスにアレルギーがあると、しっかりと加熱していても、アニサキスが寄生している魚介類を食べた場合、アレルギー症状を発症します。多くの場合、痒みや発赤、蕁麻疹 ...
2024/5/2 -また、アニサキスアレルギーによってアナフィラキシーショックが引き起こされることもあります。そのため、魚介類を食べた数日以内に腹痛などの症状を感じたら、早めに医療 ...
2024/5/6 -アニサキスとは魚介類を介して人に感染する寄生虫の一種です。感染すると、腹部の激痛や腸閉塞など様々な症状を引き起こします。感染後約1週間で死滅するため、中には ...
2024/4/19 -アニサキスは、イカ、サンマ、サバなどの魚介類に寄生する寄生虫で、これらを摂取することで、みぞおちの激しい痛み、腹痛、膨満感、吐き気・嘔吐などの症状が現れる ...