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    大人から子供までみんな大好きな照り焼きチキン! 分量はすべて同じ量なので覚えやすいですよね。 基本の作り方を覚えておけばハンバーグやお魚を調理する際にも役立ちます。 照り焼きをマスターして毎日のお料理にぜひ生かしてください。

    20分1,005kcal2人前

    4.5/3,284件

    簡単に作れる照り焼きチキンのご紹介です。作り方のポイントは片栗粉をまぶすこと。味つけがしっかり絡んでおいしいですよ。使う食材もシンプルなので、献立のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

    10分977kcal2人前

    2024/3/5 -材料 · 鶏肉(もも肉)1枚 · 塩、こしょう少々 · サラダ油(炒め用)大さじ1/2 · ○しょうゆ大さじ1と1/2 · ○酒大さじ1 · ○みりん大さじ1 · ○砂糖大さじ1 ...

    2日前 -鶏肉は余分な脂肪を取り、肉の面に2cm間隔で切り目を入れて筋を切る。 ・照り焼きだれの材料を混ぜる。 ・しし唐は身に1カ所切り目を入れる。フライパンにサラダ油小さじ ...

    【奥薗流・鶏の照り焼き】 マスターすれば一生もん♪ 定番家庭料理!!鶏の照り焼きです!! 鶏もも肉!! 今回は、 万能鶏もも肉にしてからの照り焼きです。

    YouTube-奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】

    A.わかりやすい基本形は、 「醤油」「酒」「砂糖」を同量で合わせます。←これを覚えておくと便利です。 あとは、個人の好みで加減していきます。 酒の代わりに「みりん」でもOkです。みりんの場合は砂糖の...

    A.えぇ、そんなの数え切れないよ・・・。同じ料理を、使う肉の種類を変えて作ることもあるし、それを一々数え上げたらエライ数になっちゃう。 とりあえず、最近作った覚えのある料理だけ、ざっと何点か列挙...

    2024/5/1 -フライパンにサラダ油大さじ1をひき、鶏肉の皮を手でしっかりのばし、皮側を下にして入れる。強めの中火で2分間焼き、中火にしてフライ返しで時々押さえながら8分間 ...

    2024/5/26 -玉ねぎ、卵の甘みと、ふんわりとした食感が照り焼きにすっごく合います♩ ご飯の上にかけて、七味唐辛子をかけたら絶妙でした♡ 是非!試してみてください♪ ※砂糖は三 ...

    2024/4/26 -鶏肉と玉ねぎの照り焼き」の作り方。簡単に出来ちゃう一品♪一口サイズだから食べやすいし、翌日のお弁当にも最適ですよ(^^) 材料:鶏もも肉、玉ねぎ、※醤油.

    2024/3/16 -Aの鶏もも肉は一口大に切り、塩と片栗粉を順に揉みこむ; Bを混ぜておく; フライパンを熱してごま油を入れ、①の鶏もも肉を皮目を下にして入れる。

    2024/3/29 -黄金比は、しょうゆ:酒:みりん:砂糖が2:2:2:1です。 鶏肉の大きさや量によってたれの増減が簡単にできます。覚えておくと、たれがたっぷりが好みの人も気軽に調整 ...

    2024/5/20 -お肉が柔らかい絶品ジューシーな照り焼きチキンです。 それでは、材料と作り方をご紹介します。 □材料(2人分). 鶏もも肉 300g. 酒 大さじ2. 片栗粉 小さじ1. 塩胡椒 ...

    1日前 -フライパンを充分に熱し、サラダ油をひいて鶏肉を皮目のほうを下にして入れる。中火で3~4分焼き、こんがりと色づいたら裏返して、再び2~3分焼く。