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I always keep a few jars, tins and potions in my cupboard to give my cocktails the X-factor - passionfruit pulp is one of my favourites!
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パッションフルーツ
植物 (トケイソウ科)
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パッションフルーツ（英: Passion fruit、学名: Passiflora edulis）、和名クダモノトケイソウ（果物時計草）は、アメリカ大陸の亜熱帯地域を原産とするトケイソウ科の植物、またはその果実である。-Wikipedia
栄養素
パッションフルーツ、(granadilla), purple, raw
- エネルギー97.0 kcal(406.0 kJ)
- 炭水化物23.38 g
- 糖類11.2 g
- 食物繊維10.4 g
- 脂肪0.7 g
- 飽和脂肪酸0.059 g
- 一価不飽和脂肪酸0.086 g
- 多価不飽和脂肪酸0.411 g
- タンパク質2.2 g
- ビタミンA64.0 ug
- β-カロテン743.0 ug
- ルテインとゼアキサンチン0.0 ug
- ビタミンB10.0 mg
- ビタミンB20.13 mg
- ナイアシン（ビタミンB3）1.5 mg
- ビタミンB60.1 mg
- 葉酸（ビタミンB9）14.0 ug
- ビタミンB120.0 ug
- コリン7.6 mg
- ビタミンC30.0 mg
- ビタミンD0.0 iu
- ビタミンE0.02 mg
- ビタミンK0.7 ug
- ナトリウム28.0 mg
- カリウム348.0 mg
- カルシウム12.0 mg
- マグネシウム29.0 mg
- リン68.0 mg
- 鉄1.6 mg
- 亜鉛0.1 mg
- セレン0.6 μg
- 水分72.93 g