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ウナギ - Wikipedia
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雄大な姿で日本の滝百選にも名を連ねる「養老の滝」で知られる岐阜県養老町で、養老山の伏流水を用いて酒造りを行なう玉泉堂酒造。蔵を代表する「醴泉（れいせん）」や「美濃菊」は、数量限定で醸す透明感が際立つ清...
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倒産“最多”苦境のステーキ店が畑違いの業態「うなぎ専門店」に転換 その ...
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3日前 -円安の影響でステーキ店の倒産が過去最多となるなか、うなぎ店に業態を変えるケースが急増しています。一般的な価格の「半額」で味わえる、その理由に迫りました。
土用の丑の日はもちろん、父の日などの特別な日にも家族と食卓を囲んで食べたいうなぎ。通販で買えるうなぎなら、うなぎ専門店が作るおいしい商品をお取り寄せできますよ。しかし、しおそう商店や川口水産など通販を行っている専門店がたくさんあるうえ「通販で買えるうなぎって本当においしいの？」「おいしいうなぎを買うにはどんなポイントに注目したらいいの？」などと疑問が多く、どの商品を購入すべきか迷ってしまいますよね。
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gifuseichi19の画象 @yukiko_tamai そうやね〜😁 てか知らん間に鰻屋があったw
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今、急増するうなぎのチェーン店。リーズナブルな価格で提供するため、独自の工夫がありました。そして、まさかの「うなぎ食べ放題」で出来るお店も登場！
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うなぎの兼光 | 愛知三河一色 本格炭火手焼うなぎ専門店
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ウナギ
動物 (条鰭綱)
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ウナギ（鰻、泉海魚、うなぎ）とは、ウナギ科 (Anguillidae) ウナギ属 (Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類（うち食用となるのは4種類）が確認さ…-Wikipedia
栄養素
ウナギ、生
- エネルギー770.0 kJ
- 炭水化物0.0 g
- 糖類0.0 g
- 食物繊維0.0 g
- 脂肪11.66 g
- 飽和脂肪酸2.358 g
- 一価不飽和脂肪酸7.19 g
- 多価不飽和脂肪酸0.947 g
- タンパク質18.44 g
- トリプトファン0.207 g
- トレオニン0.809 g
- イソロイシン0.85 g
- ロイシン1.499 g
- リシン1.694 g
- メチオニン0.546 g
- シスチン0.198 g
- フェニルアラニン0.72 g
- チロシン0.623 g
- バリン0.95 g
- アルギニン1.104 g
- ヒスチジン0.543 g
- アラニン1.115 g
- アスパラギン酸1.889 g
- グルタミン酸2.753 g
- グリシン0.885 g
- プロリン0.652 g
- セリン0.753 g
- ビタミンA1043.0 ug
- β-カロテン0.0 ug
- ルテインとゼアキサンチン0.0 ug
- ビタミンB10.15 mg
- ビタミンB20.04 mg
- ナイアシン（ビタミンB3）3.5 mg
- パントテン酸（ビタミンB5）0.24 mg
- ビタミンB60.067 mg
- 葉酸（ビタミンB9）15.0 ug
- ビタミンB123.0 ug
- コリン65.0 mg
- ビタミンC1.8 mg
- ビタミンD932.0 iu
- ビタミンE4.0 mg
- ビタミンK0.0 ug
- ナトリウム51.0 mg
- カリウム272.0 mg
- カルシウム20.0 mg
- マグネシウム20.0 mg
- リン216.0 mg
- 鉄0.5 mg
- 亜鉛1.62 mg
- マンガン0.035 mg
- セレン6.5 μg
- 水分68.26 g