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2024/4/22 -パンガシウス科 (Pangasiidae)は、ナマズ目に属する科である。南アジアのパキスタンから東南アジアのボルネオまでの一帯の、汽水ないし淡水域に生息する。

2024/3/14 -パンガシウスとは淡水で養殖された白身魚の事で、昨今、ホテルやスーパーなどで提供されることが増えてきているものの、寿司ネタとしては珍しく、活〆された鮮度の良いもの ...

2024/3/24 -パンガシウスは、メコン川をはじめとするアジアの淡水域に生息する魚の一種です。この魚は、その低価格と柔らかい肉質で、世界中の市場で人気を博しています。

2024/4/26 -パンガシウスとは、ナマズ目パンガシウス科パンガシウス属に属する汽水・淡水魚の総称で、東南アジアを中心に広く分布しています。パンガシウス属と聞くと馴染みが ...

2024/2/15 -「パンガシウスと野菜のホイル焼き」の作り方。ふっくら淡白な白身魚パンガシウスにエシャロットのスッキリした辛味が合う♡ 冷凍保存のきのこ類も追加♫ 材料:☆ ...

2024/3/3 -2023年のベトナムのパンガシウス輸出の悲しい色合いとは対照的に、今年の最初の2か月間、ほとんどの主要市場でこのXNUMX億ドル規模の魚が再び勢いを増しているのが見 ...

2024/4/18 -パンガシウスとは、川に生息するナマズの仲間で、ベトナムに生息しているものを指します。雑食性であるため、消費者からは「体にいいのか悪いのか」という質問が多い。

2024/2/22 -パンガシウスをご存じか？ 純白で、プリップリで、炭焼きからフライ、ムニエルまで、さまざまな料理に使われている逸材!! お魚ワールドのジーニアス的存在なのである。

2024/4/26 -近年、大手スーパーの魚売り場でサケやタラなどと共に「パンガシウス」という魚の切り身が売られています。パンガシウスとは一体どのような魚か。今回はこの謎の魚をご ...

2024/2/17 -作り方 · 1: パンガシウスは余分な水分をキッチンペーパーでふき取り、薄力粉を全面にまぶしておく。 · 2: フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクチューブを加えて火 ...