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定番おかず、豚の生姜焼きをご紹介します。豚ロースをさっと焼いて生姜の風味を効かせた甘じょっぱいたれを絡めれば、ごはんが進むおいしいおかずが完成です。キャベツとの相性も抜群ですよ。献立に悩んだときにおすすめの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
20分1,059kcal2人前
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具材は、豚肉、ピーマン、タケノコだけのシンプルで簡単なチンジャオロースのレシピです。甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむ絶品おかずです。丼にしてもいいですね。お肉とお野菜もたくさん食べれるので、食べ盛りのお子さんにはもってこいの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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【シュワシュワ酒と季節のおつまみ】 | 【公式】dancyu (ダンチュウ)
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豚肉
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豚肉（ぶたにく、とんにく）とは、食肉にされる豚の肉。ポーク（pork）とも呼ばれる。-Wikipedia
栄養素
豚肉（fresh, loin, whole, separable lean and fat, raw）
- エネルギー828.0 kJ
- 炭水化物0.0 g
- 糖類0.0 g
- 食物繊維0.0 g
- 脂肪12.58 g
- 飽和脂肪酸4.36 g
- 一価不飽和脂肪酸5.61 g
- 多価不飽和脂肪酸1.34 g
- タンパク質19.74 g
- トリプトファン0.244 g
- トレオニン0.891 g
- イソロイシン0.91 g
- ロイシン1.572 g
- リシン1.766 g
- メチオニン0.514 g
- シスチン0.248 g
- フェニルアラニン0.785 g
- チロシン0.676 g
- バリン1.064 g
- アルギニン1.245 g
- ヒスチジン0.77 g
- アラニン1.158 g
- アスパラギン酸1.814 g
- グルタミン酸3.044 g
- グリシン1.019 g
- プロリン0.838 g
- セリン0.815 g
- ビタミンA2.0 ug
- β-カロテン0.0 ug
- ルテインとゼアキサンチン0.0 ug
- ビタミンB10.901 mg
- ビタミンB20.248 mg
- ナイアシン（ビタミンB3）4.58 mg
- パントテン酸（ビタミンB5）0.723 mg
- ビタミンB60.472 mg
- 葉酸（ビタミンB9）1.0 ug
- ビタミンB120.53 ug
- コリン69.7 mg
- ビタミンC0.6 mg
- ビタミンD21.0 iu
- ビタミンE0.21 mg
- ビタミンK0.0 ug
- ナトリウム50.0 mg
- カリウム356.0 mg
- カルシウム18.0 mg
- マグネシウム21.0 mg
- リン197.0 mg
- 鉄0.79 mg
- 亜鉛1.74 mg
- マンガン0.011 mg
- セレン33.2 μg
- 水分66.92 g
- コレステロール63.0 mg