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  • 最終更新日:3か月以内
  • 2024/3/28 -賞味期限は、その日付までは「品質が保たれ、おいしく食べられます」という期限です。賞味期限は、品質が悪くなりにくい食品などに表示されています。賞味期限を過ぎても、 ...

    2024/4/29 -「消費期限」切れ食品は、安全性に懸念があるので食べてはいけない。でも、「賞味期限」は品質がベストの期限なので、過ぎていても食べて大丈夫……。この違い、かなり浸透 ...

    2日前 -賞味期限・消費期限が切れて食べると危ない5つの食品 · 豆腐――数日なら加熱して食べられるけど…… · カット野菜――1日でも過ぎたら要注意 · 納豆、チーズ――見た目や臭いの ...

    2024/3/1 -お米には消費期限や賞味期限はないものの、精米を行った日から1~2ヵ月程度がおいしく食べられる期間の目安だといわれています。

    2024/2/12 -賞味期限は、特定の温度と湿度条件下での食品の安全性と品質を保証するものです。温度が1°C上昇するごとに、食品の劣化速度は約2倍になると言われています(出典: 日本食品 ...

    2024/3/18 -ヨーグルトに記載されているのはほとんどの商品が「消費期限」ではなく「賞味期限」です。「消費期限」は日持ちのしない食品に表示されており「安全に食べられる期限」が記 ...

    2日前 -Q)ゆで卵の保存方法と賞味期限を教えて下さい。 A)ゆでる条件によって異なり、ゆでた後の保存温度や殻の割れの有無によって異なります。 硬くゆでた場合10度保管で ...

    2024/3/31 -賞味期限は、「定められた方法により保存した場合において、期待されるすべての品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日をいう。ただし、当該期限を超え ...

    2024/4/5 -1、賞味期限延長および年月表示化の意義農林水産省や消費者庁は、過度に低い安全係数の見直しとともに、賞味期限表示の適正化を進めています。また、SDGs活動が社会的に ...

    2024/4/26 -全国もったいない市場では賞味期限切れ、過剰在庫など訳アリ商品を激安価格で販売しております。

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    賞味期限

    賞味期限(しょうみきげん)とは賞味期間の限界すなわち賞味期間の最終日時。 「賞味期間」とは品質劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の状況において、製造者が安全性や味・風味など全ての品質が維持されると保証する期間。 衛生面よりも品質が重要なので、衛生的に比較的長期間保存できる…-Wikipedia