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  • 最終更新日:24時間以内
  • 11時間前 -厚揚げときゅうりを醤油麹で和えた、簡単ナムルです。 醤油麹のまろやかさとコクで、にんにくが香りつつも優しい味の和えものに。ちぎった厚揚げときゅうりが、この ...

    人気 No.1

    しょうゆ麴で鮭とまいたけの炊き込みごはんを作ってみませんか。しょうゆ麴は色々な料理に旨味を足してくれる万能調味料です。相性のよい鮭とまいたけを合わせ、とてもおいしい炊き込みごはんに仕上がりました。是非お試しください。

    80分1,446kcal4人前

    しょうゆ麹入りの一口サイズで食べやすい鶏つくねのご紹介です。しょうゆ麹に漬けておくだけで簡単に下味をしっかり付けられますよ。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね。

    30分694kcal2人前

    みんなのレシピ(ショート動画)

    4時間前 -塩麹、醤油麹を作り方の違いで、どんな酵素が生きていて、どんな酵素が死活しているか? それを知った上で、作り方を選択することなど、学びがたくさんありました ...

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    17:19 · Go to channel. 【腸活作り置き#41】改良版!醤油麹の作り方とアレンジ3選|ヨーグルトメーカーでも常温でもOK!基本の発酵レシピ. 発酵食大学•22K views.

    YouTube-発酵食大学

    8時間前 -野菜たっぷり×醤油麹の魅力満載なバランス献立 ... メインにも副菜にも醤油麹をたっぷり使った献立です。メインではそぼろの下ごしらえに使うことで、旨味と香ばしさをアップ ...

    7時間前 -手作り味噌 材料の通販なら当店にお任せください。手作り味噌 材料専門店ではこだわりの麹を取り揃えております。

    22時間前 -お醤油をつくりませんか? 醤油麹は作ったことあるけど、 醤油⁉️ってどうやって作るの? 自然栽培で米や野菜を作っている、富士宮なごみ農園宮田さんに教えていただきま ...

    ... 醤油麹 #塩麹 # ... 【炊飯器で3分】定番麹3つ. No views · 1 minute ago #甘酒 #醤油麹 #塩麹 ...more. ころん【30代からはじめる発酵・麹ごはん】. 1.

    YouTube-ころん【30代からはじめる発酵・麹ごはん】

    13時間前 -今日のお弁当 鶏肉の醤油麹焼きエビグラタン小松菜とベーコンのレンジソテーにんじんのシーザーサラダオニオンスープバナナグラタンは前に夕ご飯で余分にお弁当用に ...

    12時間前 -本日からランチはロールキャベツと骨付き鶏の醤油麹煮込み(ごはん、サラダ、副菜、飲み物付) おやつは米粉マフィンのくるみバナナとレモンタルト(クリーム付) です。

    13時間前 -... こうじ水 麹水 あまざけ 甘酒 しょうゆ糀 味噌 塩こうじ. 1,280. 円. 【5/10☆全品 ... 醤油 たまり醤油 国産 高級 大豆 長期熟成 天然醸造 手作り 調味料 麹. 1,045. 円.