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  • 関西発祥のくじら肉を使ったはりはり鍋のご紹介です。くじら肉と一緒に青ねぎや生姜を加えて煮ることで、独特のクセを抑えて、風味よく、おいしく食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

    15分256kcal2人前

    鯨の竜田揚げのご紹介です。漬けダレにしっかりと漬けたくじら肉に片栗粉をまぶし、カラっと油で揚げました。すりおろし生姜とすりおろしニンニクの風味が効いていてサクッとしとてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しください。

    40分378kcal2人前

    生肉好き注目!鯨肉のユッケライス · 〝鯨肉のノルウェー風〟給食メニュー豚肉で · 鯨肉の缶詰とタマネギのいため煮 · 鯨肉の竜田揚げ · ゴマ・ゴマ・ゴマの鯨肉のユッケ風.

    くじら肉の韓国風サラダ · クジラ肉のマヨネーズ焼き · くじら肉の韓国風サラダ · くじら肉のから揚げ♡あと掛けカレー風味♫ · クジラ肉ユッケ · 【神戸給食番外編】 ...

    1.鯨肉は、厚さ3mm程度にスライスする。 2.生姜、大蒜、玉葱、林檎はすべてすりおろし、その他の調味料を合わせ漬け込む。 3.漬け汁の中 ...

    楽天が運営する楽天レシピ鯨肉レシピ検索結果 17品、人気順。1番人気は鯨の一口ステーキ!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング ...

    2015/12/9 -くじらの生姜焼. 料理長のコメント. 新鮮な生のくじらは一般ではなかなか手に入りにくいです。 が、もしくじらが準備できれば料理してみて下さい。

    こちらにわずかではありますが、レシピをご用意いたしました。 鯨料理をぜひ一度味わってみたいけれど、どんな料理を作ればいいかわからないという方の参考になれば幸い ...

    材料(2人分) · くじら肉を筋に沿って6cm×3cmでサク取りした後、厚さ約3mmでそぎ切りします。 · しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を混ぜた ...

    2020/10/30 -漬けダレにしっかりと漬けたくじら肉に片栗粉をまぶし、カラっと油で揚げました。すりおろし生姜とすりおろしニンニクの風味が効いていてサクッとしとても ...

    2023/6/15 -[3] 大葉の上に鯨肉を盛り付け、あればで良いですが、食感のアクセントに玉葱の薄切りスライスをのせます。 [4] 最後に卵黄を静かにのせ、おしゃれに ...

    ... 肉をやわらかくします。 レシピ一覧. くじらの竜田揚げケチャップ風味 · 鯨肉のネギ生姜炒め · 鯨肉の辛味炒め · ハリハリ鍋 · くじらステーキ · 竜田揚げ · 赤肉の刺身 ...