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関西発祥のくじら肉を使ったはりはり鍋のご紹介です。くじら肉と一緒に青ねぎや生姜を加えて煮ることで、独特のクセを抑えて、風味よく、おいしく食べられますよ。ぜひお試しくださいね。
15分256kcal2人前
鯨の竜田揚げのご紹介です。漬けダレにしっかりと漬けたくじら肉に片栗粉をまぶし、カラっと油で揚げました。すりおろし生姜とすりおろしニンニクの風味が効いていてサクッとしとてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリです。ぜひお試しください。
40分378kcal2人前
2024/4/11 -くじらしょうが焼き. 鯨肉、リンゴ、生ショウガ、醤油、酒、みりん、玉ねぎ、キャベツ、ミニトマト、油 · 鯨のしょうが焼き. 生くじら肉、刻みねぎ、付け合せのサラダ、 ...
長崎市 くじらカツ
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2024/4/19 -作り方. くじら赤肉を繊維に対して直角に5~7mmの厚さに切り分ける。 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1.を入れてもみ込む。15~30分間漬け込んだあと、キッチンペーパー ...
#ミンク鯨 #ガーリックライス #鯨肉音楽提供 YouTube Audio library DOVA-SYNDROME 効果音 効果 ... 奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】•83K views.
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長崎市 くじらのユッケ
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2024/4/19 -作り方. くじら赤肉は繊維に沿い5ミリ厚の細切りにする。 ボウルに調味料を合わせ1を入れて揉み込み、ラップをかけて冷蔵庫で20~30分冷やす。 2を冷蔵庫から出し、しそ ...
鯨肉 - Wikipedia
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- 鯨肉
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- 鯨肉
2024/4/14 -鯨肉(げいにく/くじらにく) とは、食品として扱われる鯨類や、その小型種の一部の総称であるイルカ類の可食部全般を指す。狭義にはイルカ類は除く。
解決済み-回答:2件-2007/4/9
解決済み-回答:8件-2011/6/23
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ミンク鯨 料理用本皮 300g くじら肉 クジラ肉 鯨 刺身 はりはり鍋 生皮
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2024/4/20 -料理用本皮とは鮮度はお刺身用本皮とまったく変わりはなく、形が不揃い(高さが薄い、高い)だったり黒皮部分の擦り傷や脂質がお刺身用より若干硬めなど、、くじら汁など ...
887 likes, 8 comments - smoky2801 on April 25, 2024: "smoked whale クジラの赤身肉燻製#鯨 #cooking #クジラ # # #鯨肉 #美味しい #手料理 #男飯 #レシピ #お ...
2024/4/23 -27 likes, 0 comments - tsudamayumi on April 23, 2024: "「お刺身用鯨肉」を見つけたのではじめは生姜で炊こうかと思ったけどレシピを調べて鯨のオーロラ...".
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4日前 -オススメ料理のご紹介です。 クミンをたっぷり効かせた鯨肉焼。 ビールにも焼酎にも合います。 是非ご利用ください❗