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アントレ(仏: entrée)は主にフランス料理のコースの中で、オードブルや前菜の後に供される料理という意味で使われる。下記の通り英語圏とは意味が異なるので、日本 ...
船橋を愛しながら、 こだわりぬいた素材でつくったお菓子で笑顔と幸せを届ける。 『菓子工房アントレ』は、1971年から続いている古いお菓子屋さんです。
アントレ1階の生鮮コーナーからお得な特売日のお知らせをいたします。 毎週日曜日は日曜大市! 生鮮エリア4店舗(三鮮、肉のくわばら、フレッシュストアタカハシ、Bento ...
進学教室アントレは、東京都西東京市・練馬区にある中学受験専門の進学塾です。 当塾の特徴は活気のある授業、そして確かな合格実績です。小さな塾でありながら難関校 ...
〘 名詞 〙 ( [フランス語] entrée ) 西洋料理の正餐献立で、魚料理の次に出る肉料理。また、一般に、肉料理のことをいう。本来は前菜を指した。
日本のフランス料理店でも、今では前菜を「アントレ」と書くのが一般的になりました。 なので、フランス料理店に行った時は、アントレは「前菜」と考えて良いでしょう。