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秋にとれたばかりの地元産のそば粉を使った新そばが新行の民宿などで味わえます。期間中は、全国からそば好きが訪れます。 開催日, 2019-10-10～2019-10-20.
新行で獲れ立ての「走りの秋そば」は、香り・風味・色すべてが本物の美味。そんなそば粉を使った新そばが、新行の民宿で味わえます。期間中は、全国からそば好きが訪れ ...
地元の粉を100%使った安心安全な信州そばをぜひ一度お楽しみ下さい。例年10月に行われる新業高原そば祭りは、県内外から多くの人が訪れます。 電話は大町市観光 ...
大町市（新行高原） 新行そばまつり: 2022年10月10日（月）～20日（木） 地元産のそば粉を使った新そばが、大町市美麻の新行高原にある民宿（古家荘、ヨコテ家）や蕎麦 ...
2016/11/23 -蕎麦の名所となった新行のこれまでのことについてと、毎年この新そばの時期になると開催される「新行そばまつり」の成り立ちなどをまとめたいと思います。
2024/6/6 -長野県中西部の山形村には15軒のそば店が点在。中でも約500mの通りに7軒のそば店が連なる「唐沢そば集落」は、昔からソバの製粉が行われていた ...
新行の有名なおそばやさんが、教える「おいしいそばの打ち方」です。 手打ちそばの作り方準備する道具（ ）内は代用品こね鉢（ステンレスのボール）
〒399-9101 長野県大町市美麻. 地図を見る · 開催 2019年10月10日〜2019年10月20日 毎年同日に開催 · ・長野道安曇野ICから車で50分・上信越道長野ICから車で55分・JR信濃 ...
新行新そば祭り開催中！ 10月25日(金)～11月4日(月)
＊新行そば祭り（美麻村）. 期間/10月10日～10月20日. ＊八坂新そばまつり. 期間/10月25日～11月3日. そばを美味しく食べるポイント. そばが美味しいのは、やはり新そばの ...