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2022/7/28 -ではよく見るあの赤い福神漬けはどうして生まれたのかと言うと、茶色のカレーに対して福神漬けも茶色だといまいち見栄えがしないから着色料により赤い色を ...
2021/9/13 -その説として有名なのが”チャツネに影響された”って説。これぞ怪しい！だって、チャツネっていろんな種類あるけど、赤のチャツネって珍しいよ。
2009/5/27 -赤い福神漬けに使われてるのは 赤色102号という着色料です＾＾ 七つの野菜を使ったお漬物が本来の福神漬けの意味なのですが七福神から名前が来てる ...
お野菜はすべて国内産にこだわり使用したシャキシャキッと食感のよい福神漬です。 合成着色料は使用せず、ベニコウジ色素とアカダイコン色素で深い赤色に色づけしま ...
昔からあるシンプルな調味料で漬け込みました。合成着色料は使用せず、ベニコウジ色素とアカダイコン色素で深い赤色に色づけしているので安心してお召し上がりいただけます ...
7種類の具材（大根、なす、れんこん、生姜、なたまめ、しそ、ごま）を風味豊かに漬け込みました。 製品名, 百万両 福神漬 (赤印）. JANコード, 1kg:4973630102139
2006/11/9 -純粋な醤油の茶色だったそうだ。戦後になって、チャツネ（インドでカレーの添え物にする漬物）にならって赤く着色するようになったのではないか、とのこと ...
2022/8/6 -材料250g分 · 大根250g · 醤油40㏄ · 砂糖大さじ1 · 酢小さじ1 · 昆布少々 · 食紅付属のさじ2杯 ...
2019/10/30 -オレンジ色の福神漬の方が漬物感あって好きですね、赤い福神漬の方は合着感がありますからあまり食べませんね。
赤い福神漬は関東圏では主流です。カレーライスからチャーハンまで、暖色系で料理のしずる感を演出します。