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    2024/1/13 -当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄だった。教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。ワイン造りを学んだ後、外国で ...

    2024/2/13 -当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄でしたが、教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。 ワイン造りを学んだ後、外国 ...

    2024/5/27 -安定のアンブロワーズ。 ほんのり紫がかった、やや淡いルビー色。 粘性はやや強め。 ラズベリー、チェリー、ミント、スミレ、スーボワ、鉄、クローヴ。

    2024/1/17 -ワインは、アンブロワーズのブルゴーニュ コートドール 2021を合わせました。 色はやや薄めのルビーレッド、エッジまでほぼ同じトーン、グラスの底はしっかりと見えます。

    2023/12/28 -クリアなゴールドのローブ、白い花とバターを思わせる香り。とろりとした口当たりで、白い花と柑橘の柔らかなアロマがいっぱいに広がります。アロマティックで余韻の長い ...

    2024/1/13 -アンブロワーズのワインはかつては樽香の強さで有名でしたが、現在は樽の大きさを400リットルの特注サイズにし、樽の影響を抑える傾向にあります。 例えば白の場合、ラドワ ...

    2024/1/3 -Maison Ambroise Paul Vin Mousseux Grande Réserve Extra Brut(メゾン・アンブロワーズ ポール)はフランスのワインです。生産者はMaison Ambroise (Bertrand ...

    2024/1/13 -アンブローズ・グウィネット・ビアス(Ambrose Gwinnett Bierce, 1842年6月24日 - 1913年12月26日以降消息不明)は、アメリカ合衆国の軍人、作家、ジャーナリスト、 ...

    2024/1/14 -当主のベルトラン・アンブロワーズはリヨンの出身で、ブドウ栽培やワイン醸造とは無縁の家柄だった。教師の勧めでボーヌの醸造学校に入学。ワイン造りを学んだ後、外国で ...

    2024/5/20 -ベルトラン アンブロワーズは繊細さを求めなければ素晴らしいワインだと思います❗️ 1986、ちょうど良いんじゃないでしょうか。 本日 5/21 火曜日はレストランのお席も少し ...