観音寺港沖約10km、周囲5.4Km、面積1.05平方kmの島で、香川県の西端にあります。 伊吹島は、安山岩、花崗岩などからなる台状の島です。島の周囲は急傾斜の崖が海岸沿いに ...
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面積は1.09km2、周囲長は5.5km。四国本土の観音寺港の西10kmに位置し、有人島としては香川県の最西端にある。2020年（令和2年）の国勢調査による人口は323人。
周囲を好漁場に囲まれた伊吹島は、国内有数のいりこの産地。いりこの原料となるカタクチイワシの最盛期は6月～9月で、この間島は特に活気立ちます。獲れたばかりの ...
伊吹島（いぶきじま）は、観音寺港沖約10km、燧灘のほぼ中央に浮かぶ周囲6.2km、面積1.05平方kmの香川県最西端の小さな島。讃岐うどんの出汁に欠かせない煮干しいりこ。
北浦港の上にある絶景スポット。まわりの島々や漁船の行き交う風景を眺めていると、時が経つのを忘れます。
伊吹島は漁場と加工場（イリバ）が近く、網元が漁獲から蒸煮乾燥まで一貫性生産しています。そのため、他に類をみない良質のいりこ（煮干し）を作り上げてきました。
良質な煮干し「伊吹いりこ」の生産が盛んで、全国的にも有名な伊吹島。日本で唯一、平安時代の京言葉のアクセントを残し、独特の文化が受け継がれている。
面積 1.05k㎡ · 周囲 6.2km · 標高 121.5m · 人口 640人(H24.12) · 学校数 小学校 中学校 1校 · 飲食店 なし · 店 3軒 · 宿 2軒 ...
子育て環境 ... ※保育園、こども園、幼稚園数は令和2年4月1日時点、学校数は令和5年4月1日現在。SHIMADAS（2019年10月1日発行）掲載データおよび市町村の公開データを参照。
香川県観音寺の沖合の瀬戸内に浮かぶ「いりこ」で有名な島です。古くから海上交通の要所、漁業の拠点として栄えた島です。今でも、港のそばの海岸沿いにいりこの加工工場が ...