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2023/10/24 -なめらかな茶色のカレールゥと、白く輝くご飯。そしてそこに刺し色の如くきらめく赤色の福神漬け。カレーとごはんを食べ進めた後に少し福神漬けをルゥに混ぜて食べる ...
2024/7/20 -お野菜はすべて国内産にこだわり使用したシャキシャキッと食感のよい福神漬です。 · 合成着色料は使用せず、ベニコウジ色素とアカダイコン色素で深い赤色に色づけしました。
2日前 -赤い派？本来の色は茶色だけど、着色料で見栄え良く赤に染めているんだって！着色料と言っても、アカダイコン色素等の自然由来着色な物が多いから安心して食べられるよ .
2023/8/15 -そういえば福神漬けってなぜ赤いの？という素朴な疑問もあり、この機会に調べてみたところ、元々カレーの本場インドの赤いチェツネを真似たのだとか、茶色いカレーに色 ...
2024/6/18 -昔は着色料で赤く色付けされたものも多かったが、現在は野菜由来の天然色素の福神漬けも増えた ※画像はイメージです.
2023/9/24 -内容量：1kg · 原材料：だいこん、きゅうり、しょうが、しそ、ごま、なす、れんこん、漬け原材料（糖類（ぶどう糖、砂糖、水あめ）、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）） ...
... 赤い食材は入っていないのに…といつも不思議でした。 福神漬けを作るようになったのは、海外に住むようになってからですが、「なんで今まで市販の福神漬けを買ってたん ...
YouTube-TANIcookin’
2023/11/25 -南アジア、西アジアなどで広く使われ、地方によって調理方法や形状は異なります。今でこそ着色料を使わずに茶色いものも多い福神漬ですが、かつて赤い色だったのは、この ...
2023/10/8 -... 福神漬けがメインなのかわからなくなるくらい福神漬けをのっけちゃいます。 そのくらい福神漬けが好きなのですが、 市販のものは赤い着色料が入っていたり、 味が ...
3日前 -今日は『福神漬けの日』です。7と2と9の語呂合わせで「七福」と読めます。7 ... スイカが赤いのは、リコピンが豊富な証とのことです。さて、せっかくの ...