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    2024/6/28 -生地の特徴としては、甘みが強く、どっしりとしていて食べ応えがあり、重厚感があるのが特徴です。 長崎式で製造されてい ...

    2024/7/6 -まず、形状が丸型であることが特徴的です。半熟状態を作り出すためには、丸い形状が必須なのだそうです。次に、半熟生カステラは通常のカステラの2倍の卵黄を使用して ...

    2024/7/10 -製法的な特徴としては、通常の配合に卵黄のみをたっぷりと加えており、賞味期限が短く「生」に近いイメージです。通常のカステラに比べ、より濃厚で旨みのある上品な味わい ...

    2024/7/17 -カステラ」は、プレーン、抹茶、チョコレートのフレーバーがあり、特撰カステラの「和三盆」などもラインナップ。カステラ専用卵を使用しているのも特徴なのだとか。

    2024/7/10 -底のザラメはカステラの特徴のひとつ。これは、こくを出すために、生地に混ぜたザラメ糖が溶けきれずに底に沈んだもの。手作りだからこその技 ...

    2024/7/3 -福砂屋のカステラは卵の白身と黄身を別々に泡立てることで生まれる、ふっくらしっとりとした食感が特徴で、どなたにも喜ばれる優しい味わいが魅力! 福砂屋の有名カステラ ...

    2024/7/12 -卵や水、砂糖などの原料にこだわり、カステラを中心に和洋さまざまなお菓子を作っています。モノクロの、シンプルながら大胆なデザインのパッケージも特徴です。 石臼で ...

    2024/7/4 -ふんわりしっとり食感のまっしろいカステラに、塩バニラホイップを入れました。 セブンイレブン公式サイト引用. 販売情報. 販売価格:198円(税込213.84円) ...

    2024/6/26 -しゅわふわーな台湾カステラの真ん中にクリームをたっぷり挟んだ贅沢なスイーツです♡軽い食感でいくらでも食べれちゃいます。台湾カステラの特徴はボリューム感です。

    2024/7/11 -多くの人に愛され続けてきたカステラの大きな特徴は、創業以来ずっと職人さんがひとつひとつ手づくりしていること。季節や気候に応じて変化する原料を見極め、熟練の技 ...