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    2024/5/13 -名古屋コーチンは、その豊かな風味と濃厚な黄身が特徴で、これを使ったカステラは通常のカステラに比べて味が濃厚で、風味が豊かです。 希少価値の高い名古屋コーチンの卵 ...

    2024/6/19 -カステラは、ふわふわでしっとりとした触感が特徴の和菓子で、ポルトガルから伝来したと言われています。長崎の名物として有名ですが、日本全国で愛されるスイーツです ...

    2024/6/13 -新鮮卵たっぷりのしっとりカステラ. 「明月堂かすていら」は、まろやかな風味が特徴のしっとりカステラです。 新鮮な卵の黄味を2倍使って独特の製法で焼き上げました。

    2024/6/6 -博多カステラは、もっちり・しっとりとした触感で、芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がるのが特徴です。 また、食べやすさを重視しているので、切らなくてもそのまま ...

    2024/6/28 -生地の特徴としては、甘みが強く、どっしりとしていて食べ応えがあり、重厚感があるのが特徴です。 長崎式で製造されてい ...

    2024/7/6 -まず、形状が丸型であることが特徴的です。半熟状態を作り出すためには、丸い形状が必須なのだそうです。次に、半熟生カステラは通常のカステラの2倍の卵黄を使用して ...

    2024/5/22 -博多カステラは、もっちり・しっとりとした食感で、芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がるのが特徴です。 また、食べやすさを重視しているので、切らなくてもそのまま ...

    2024/5/7 -プルプルふわふわの巨大カステラ【プレーン】は新鮮な卵と牛乳をふんだんに使った甘さ控えめのふわふわの生地が特徴です。シンプルだけどどこか懐かしい味わいで、 ...

    2024/5/17 -素材がシンプルなだけに、味の差が出やすいのがカステラの特徴です。美味しいと評判のカステラは、厳選された食材を使い、熟練の職人の手によって生み出されます。

    2024/5/2 -こだわりの卵と県内産の厳選はちみつなどをぜいたくに使用して仕上げるカステラは、優しい味わいと滑らかな舌触りが特徴。看板商品の「蜜カス」と比べて、よりふんわり ...