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    2024/4/19 -長崎カステラの特徴といえば「ざら目」です。製造工程のうち、攪拌(かくはん)する際にざら目の部分がすり減りますが、生地の中にざら目が残るため ...

    2024/5/13 -選び抜かれた材料と熟練の職人技により作られたカステラは、ふんわりとした食感と上品な甘さが特徴です。 和泉屋は、長崎カステラの高品質な製品を提供することで知られ、 ...

    2024/4/1 -また、このお菓子の特徴である柔らかく湿った食感は、はちみつや水飴の使用によって生み出されています。スポンジケーキと外見は似ていますが、水飴による独特のしっとり感 ...

    2024/3/1 -昔ながらの桃カステラといえば、どっしりとした重みがある生地が特徴だが、最近はふわっとした軽い生地で作る店舗も多い。 そもそも長崎は、江戸時代に貿易船から多く ...

    2024/4/1 -底にザラメがついているのも長崎カステラの特徴です。 母の日の贈り物に最適です。 ※ご注文日の6日後以降のお届けとなります。 (15時以降のご注文は翌日受注扱い ...

    2024/4/8 -... カステラのようなお菓子だけでなく、チョコレートや羊羹など甘い食品に生えやすいのが特徴です。ワレミアによる健康被害はないとされていますが、口にするのは避けま ...

    2024/3/6 -台湾カステラの特徴はふわふわ食感. 台湾カステラは、台湾北部の淡水という地域の伝統菓子です。生地をオーブンで蒸し焼きにするため、スフレのように ...

    2024/5/12 -博多カステラは、もっちり・しっとりとした食感で、芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がるのが特徴です。 また、食べやすさを重視しているので、切らなくてもそのまま ...

    2024/5/7 -GRAND CASTELLAのカステラは、ふわふわ・ぷるぷる・しっとりの三拍子が揃う軽い食感と、程よい甘さが特徴。 シンプルでありながら優しい味わいが、国籍や年代を問わず ...

    2024/4/9 -柔らかさによって少し背の低い当店のカステラは、「しっとり」、「もちもち」の食感が特徴で、ご注文に合わせた数量で生産しております。 ご購入をご希望の方は、お早めに ...