2024/6/15 -ラムネやメロンソーダを思わせる爽やかな香り。 口当たりはシッカリと旨味を感じさせつつ、爽やかなフレッシュな酸と苦味があり、キリッとスッキリした味わい。 常山とい ...
2024/6/6 -口に含んでみると、飲み口は軽快で、透明感のある甘味が感じられます。クリアな甘味の後には、穏やかで心地良い旨味が感じられますが、後口は短くドライ。シャープでキレの ...
2024/5/7 -常山酒造のある福井県は豊かな自然に恵まれ、海の幸・山の幸など旬の食材が揃う食の宝庫として知られています。昔から日本有数の米どころでもあり、白山水系を水源と ...
2024/7/15 -本年度は、昨年度と比べアルコール度数を落とし、より飲みやすく、更にキレあがりのよい淡麗ながらも米の柔らかな旨味を感じる淡麗旨口タイプでラムネのような爽快感が特徴 ...
2024/7/3 -2022年10月1日、常山晋平さんの9代目蔵元就任を機に「常山」ブランドはフルリニューアルを遂げた。日本酒ソムリエの千葉麻里絵さんも「淡麗芳醇を追求する常山のお酒は、 ...
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2024/7/2 -人気の夏辛口「玄達」に白麹を一部用いる「改」が登場。「白ぶどう」のような果実の風味に包まれ、滑らかで爽やかな後切れ。和食はもちろん洋食にもほどよく合い、対応 ...
2024/7/29 -常山(つねやま)は、岡山県岡山市南区および玉野市の境に位置する山である。標高307m。 児島半島では金甲山・怒塚山に次いで3番目に高い山であり、その山容から児島 ...
2024/5/11 -爽やかさ、滑らかな旨みをスッキリとキレ良く楽しめる1本! ミネラリーで味わいに艶があり、全体 ...
2024/7/3 -本日は夏酒のご紹介。 福井県にある常山酒造は、長い歴史と伝統を持つ酒蔵です。 地元の厳選された米と清らかな水を使用し、職人の技術と情熱でお酒を醸造しています。
2024/7/3 -福井県にある常山酒造は、長い歴史と伝統を持つ酒蔵です。 地元の厳選された米と清らかな水を使用し、職人の技術と情熱でお酒を醸造しています。