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熊本ラーメンの発祥の店。豚骨、鶏ガラ、野菜を使用し、アクと余分な油をカットしたコクとキレのある味わいスープ。豚骨ラーメンのイメージよりあっさりしているのが特長。自家...
- 電話045-471-0503
- 住所神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館
- 所在施設
- アクセス新横浜駅[8]徒歩2分
- 営業時間営業時間外営業開始 11:00
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Q.鹿児島の「こむらさき」というラーメン屋。 私が３年前くらいに食べたこむらさきのラーメンはとてもおいしかった記憶があるのですが、 Yahoo!のラーメン特集のランキングみたいなやつで「こむらさき」...
A.味覚はそれぞれなので、まずいと思う人もいれば、おいしいと思う人もいて当たり前だと思いますが。 鹿児島では独特の味だと思います。 豚骨系で太麺の、THE鹿児島ラーメンといったのが好きな方から...
Q.先日、熊本県のこむらさきと言うラーメン屋さんに行きました。カップラーメンになっていたり、旅行本にも載っているので、さぞかし美味しいだろうと期待していったら、 なんと、まずい！ラーメン大好きな夫と...
A.こむらさきラーメン私もたべたことがあります。 熊本では老舗のラーメン屋さんだと思います。どちらかというと地味な味のラーメンですね。あんまり特徴がないかなとも思います。 今は空前のラーメンブーム...
Q.鹿児島で一番うまいラーメン屋。美味しいラーメン屋を教えてください。 ちなみにこむらさきはこの間食べてみましたが、高いし少ないしまずいと思う派です。 自分は久留米のようなこてこてのトンコツが好きです。
A.一番も美味しいも個人の感覚なので、 人に押し付けられませんが、 とりあえず、人気有名店「豚とろ」いかがでしょうか。 書かれている情報からすれば、そこそこ口に合うとは思います。 http://ta...
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