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2024/5/18 -鴨肉を焼きます。

4日前 -焼き鴨、旨すぎて、箸止まらん。

2024/5/18 -フランスで人気のバルバリー種鴨; クセが少なく調理がしやすい; 和洋問わず幅広いメニューに馴染む; 柔らかで色鮮やか良質なむね肉. ￥1,320(税込).

2024/4/21 -当店は、蕎麦屋の出汁と鴨を使った贅沢な親子丼で『親子丼は飲み物です』で人気の蕎麦居酒屋です。 ... ◎夜は、日本酒を飲みながら鴨焼きや逸品料理をつまみ、最後は蕎麦か ...

2024/3/28 -地元では昔から、甘辛い醤油につけたたれ焼きや、鴨ごはんが食されてきました。 ... 小郡と鴨の関わりや、食文化、鴨猟、天然鴨 ... twitter · Facebook. 〒838-0198 福岡県 ...

2024/4/12 -香ばしく焼かれ、骨付きのまま大胆にカットされたアヒル肉を、濃いめの醤油ベースのソースに付け、ハーブと一緒に食す。潔い程シンプルなメニューに店主の自信が ...

2024/5/28 -焼物 最高級国産合鴨「河内鴨」ロースト 焼きネギ. 揚物 鱧 シャインマスカット 天ぷら. 強肴 黒毛和牛の昆布締め. 食事 季節の土鍋炊き込みごはん. 甘味 日本酒ショコラ ...

2024/6/5 -スペイン産オリーブオイルを中火で熱したフライパンに鴨もも肉を入れる。両面が金色でカリカリになるまで焼き、鴨の風味を引き出す。 鴨だしの下ごしらえ：. 鴨が焼き ...