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YouTube-焼肉研究家 肉ちゃん
2023/8/25 -臭みのない柔らかな肉質で、深い旨みと甘みの強い濃厚な脂を堪能いただけます。 そんな「河内鴨」のモモ肉を、薪の炎でじっくりと焼き上げる当店名物の「原始かまど焼」に ...
2023/12/14 -博多鴨工房では、各種イベントなどに出店し、鴨ちまきや鴨南蛮そば、鴨炭火焼き、鴨から揚げ、あい鴨つくね串などを販売して、食品としての鴨の良さを伝えて参りました。
2024/3/1 -protago0912 於 March 1, 2024 : "鴨ロース昆布焼きと今代司ブラック昆布の旨みの鴨肉に、 今代司酒造さんのキレッキレのドライブラック無濾過生原酒ですドライな ...
2024/2/10 -初来店の今回、天丼セットやカレー丼セットなど、色々気になるメニューがありましたが、ちょっと珍しいおろし弁当をチョイス！ご飯とおかず2品、お蕎麦（又はうどん）が ...
2024/3/11 -当店名物『京鴨のしっとり焼き』などの炭火焼き料理や『〆の創作蕎麦』、お酒にピッタリの一品料理が並ぶ、全10品のボリュームしっかり大満足のコースです。メニューや ...
2024/3/28 -地元では昔から、甘辛い醤油につけたたれ焼きや、鴨ごはんが食されてきました。 ... 小郡と鴨の関わりや、食文化、鴨猟、天然鴨 ... twitter · Facebook. 〒838-0198 福岡県 ...
2024/5/18 -フランスで人気のバルバリー種鴨; クセが少なく調理がしやすい; 和洋問わず幅広いメニューに馴染む; 柔らかで色鮮やか良質なむね肉. ￥1,320(税込).