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コノシロ で検索した結果 1~10件目 / 約582,000件 - 0.42秒

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  1. コノシロ - Wikipedia
    コノシロ(鰶・鮗・鯯・鱅、学名:Konosirus punctatus)は、ニシン目ニシン科に分類される 魚類である。東アジアの内湾に生息する海水魚で、食用に漁獲される。 目次. [非表示]. 1 分布・生息域; 2 形態・生態; 3 日本語の呼称. 3.1 コノシロの由来. 4 食用. 4.1 日本 ...
    ja.wikipedia.org/wiki/コノシロ
  2. コノシロ (コハダ) | 市場魚貝類図鑑
    コノシロ[学名:Konosirus punctatus (Temminck and Schlegel, 1846)]の写真付き 図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。内湾でたくさん揚がる小型 魚。関東では「光もの」と言う。江戸前にぎりずしの「こはだ」として有名。好んで食べる 地域 ...
    www.zukan-bouz.com > ... > ニシン亜目 > ニシン科 > コノシロ属
  3. コノシロのレシピ 110品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが269 ...
    コノシロの簡単おいしいレシピ(作り方)が110品! 「このしろ寿司」「コノシロの酢締め」「 コノシロの竜田揚げ」「このしろの甘酢漬け」など.
    cookpad.com/search/コノシロ
  4. コノシロ(子代)/シンコ(新子)/コハダ(小鰭):旬の魚介百科
    コノシロ(子代)/シンコ(新子)/コハダ(小鰭)の特徴や主な産地と美味しい旬の時期、 また、選び方やさばき方、調理方法と主な料理など美味しい食べ方や料理レシピ、栄養 価と効能、種類などを沢山の写真と共に紹介します。
    foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/konoshiro.htm
  5. 新子(シンコ)・小肌(コハダ)・コノシロ - 世の中のうまい話 - Gooブログ
    新子(シンコ)・小肌(コハダ)・コノシロ 【語源】 コノシロの語源は、かつて、飯の代わりに なるほど大量に獲れた事 から由来しています。 「飯(コ)」、「代(シロ)」で「飯代魚」となっ たと言わます。 とても解りやすい名前なのですが、これが後の世に ...
    blog.goo.ne.jp/.../e/765eccdbd78f3cb99d3e0ce7843f1aa5
  6. コノシロ - 日本の旬・魚のお話
    コノシロの漢字は、コノシロが秋祭の「鮓」の材料として広く使われたことから魚偏に祭と した。また冬という字を使って「鮗」とも書く。 地方名. 親の借銭(しゃくせん)(有明海) ・・・・ 娘を売った代金で借金を払うという意味の「娘(こ)の代(しろ)」にかけた駄洒落の呼称。
    www.maruha-shinko.co.jp/uodas/syun/43-konoshiro.html
  7. コハダ | 食材図鑑 - 八面六臂
    基本情報. 江戸前寿司を代表するネタのひとつであるコハダ。出世魚としてシンコ・コハダ ・ナカズミ・コノシロと名前を変えて成長していく。それぞれ生態が異なり、漁期や旬も 変わる。中でも、稚魚であるシンコは江戸前寿司の華である。関東地方では、初物の ...
    hachimenroppi.com/topics/wiki/details/kohada
  8. コノシロレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ
    楽天が運営する楽天レシピ。コノシロのレシピ検索結果 104品、人気順。1番人気は すし酢だけで簡単☆コノシロ(こはだ)の酢じめ!定番レシピからアレンジ料理まで いろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
    recipe.rakuten.co.jp > ... > コノシロの検索結果
  9. 「コハダ」と「コノシロ」の違いは? - 1分で読める [ 違いは? ]
    2016年10月18日 ... 「コハダ」、「コノシロ」は、結論からいうと同じ魚を指します。 「コハダ」とは、ニシン目 ニシン科に属する海水魚で、東北地方以南の日本近海、朝鮮半島、台湾、南シナ海など の内湾部、汽水域に広く分布しています。 江戸前寿司のネタとしてか ...
    lowch.com/archives/13084
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