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ヒラマサ で検索した結果 1~10件目 / 約7,850,000件 - 0.29秒

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  1. ヒラマサ | 魚類 | 市場魚貝類図鑑
    ヒラマサ[学名:Seriola lalandi Valenciennes]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工 品・特産品等の情報と解説も。一般にブリ属3種とはブリ、カンパチ、ヒラマサのこと。 なかでもヒラマサはとれる量が少なく、もっとも知名度が低い。養殖も行われているが ブリ ...
    www.zukan-bouz.com > ... > スズキ目 > スズキ亜目 > アジ科 > ブリ属
  2. ヒラマサ - Wikipedia
    ヒラマサ(平政、学名 Seriola lalandi )は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種 。アジ科魚類の最大種で、全世界の亜熱帯・温帯海域に分布する。食用になる。日本で の地方名はマサ(東京)、ヒラス(大阪・高知・九州)、ヒラサ(瀬戸内海の一部)、ヒラソ( ...
    ja.wikipedia.org/wiki/ヒラマサ
  3. ヒラマサとはどんな魚?ブリとの見分方と人気レシピ、釣る道具とは ...
    2018年8月8日 ... ヒラマサはブリ御三家の中で、さっぱりとした味が楽しめ、食通をトリコにさせる魚。釣り では、凄まじいパワーと強烈なファイトで、釣人をトリコにする魚。今回は、そんな魅力 溢れるヒラマサの類似魚種との見分け方や人気レシピ、釣りに関してご ...
    tsurihack.com/408
  4. ヒラマサ | 食材図鑑 - 八面六臂
    基本情報. 「ブリ御三家」と呼ばれるブリ、カンパチ、そしてヒラマサの中で、最も脂肪が 少なく、さっぱりした魚。独特の風味があり、身締まりも良く、ブリよりも高級魚とされる。 ヒラマサは刺身にすると最高。乳白色の身は透明感があり美しい。締めてから時間が 経っ ...
    hachimenroppi.com/topics/wiki/details/hiramasa
  5. ヒラマサ」の寿司…寝かせたら、下ろした当日の倍のうまさだった | つりまる
    のれんを外した『市場寿司』で昼酒をやっていたら、家族を田舎に送り出して、にわか やもめになりました、というオヤジが一人、二人とやってきた。お隣の食堂からヒラマサ のあらの煮つけが来て、たかさんがヒラマサの刺身をそっと出す。
    tsurimaru.jp > つりまるトップ > 寿司
  6. 釣る前に、食べる前に、ヒラマサという魚を知ろう! | つりまる
    2018年5月22日 ... ヒラマサは、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。アジ科魚類の最大種で、全 世界の亜熱帯・温帯海域に分布する。
    tsurimaru.jp > つりまるトップ > 魚情報
  7. ブリ・ヒラマサ・カンパチの違いと見分け方!違う魚なの?出世魚の生態に ...
    2018年10月17日 ... ブリ・ヒラマサ・カンパチは古くから日本人に親しまれてきました。ところが、姿がよく似て いることから違いが分かりづらく、一種類の出世魚として勘違いされることもあります。 そこで、出世魚について、さらにブリ、ヒラマサ、カンパチの違い ...
    kurashi-no.jp > 暮らし〜の > 釣り(フィッシング)
  8. ヒラマサとは - コトバンク
    ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 - ヒラマサの用語解説 - スズキ目アジ科の海水 魚。全長 2.5m。ブリに似た魚で,体はよく太った紡錘形。体の背面は暗青色,腹面は銀 白色で,体側中央に濃い黄色の縦帯がある。北海道以南,世界の温帯・亜熱帯海域に ...
    kotobank.jp/word/ヒラマサ-121623
  9. ひらまさ/平政/ヒラマサ:旬の魚介百科 - フーズリンク
    ひらまさ/平政/ヒラマサの生態や特徴と主な産地、美味しい旬の時期を沢山の写真 と共に紹介します。また、選び方やさばき方、食べ方と調理方法、料理レシピ、栄養価 などのページもあります。ヒラマサはブリ御三家の生でも最も味が上品で高級とされる魚  ...
    foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fish/hiramasa.htm
  10. ヒラマサ|いつか会いたい憧れの魚|ANA釣り倶楽部 ANA SKY WEB
    【ANA公式サイト】釣り人なら誰もが一度は釣りあげてみたいと思う憧れの魚、ヒラマサ。 強烈な走りで魅了する青い海のスプリンターの特長やおすすめのフィールドなどをご 紹介します。ANA釣り倶楽部では「釣り」×「旅」をテーマに、日本全国や世界各地の釣り  ...
    www.ana.co.jp > ... > ANA釣り倶楽部 > いつか会いたい憧れの魚
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