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#ハイカラうどん で検索した結果 1~10件目 / 約349,000件 - 0.36秒

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  1. はいからうどん| なか卯の商品 | 丼ぶりと京風うどんのなか卯
    なか卯のはいからうどんの商品ページです。なか卯公式ウェブサイトでは、多彩な丼 ぶりや京風うどん、季節限定の商品やアルバイト情報などを掲載しています。
    www.nakau.co.jp/jp/menu/detail/in/20
  2. はいからうどんとは何? Weblio辞書
    はいからうどん」の意味は天かすを持ったうどんの通称のこと。Weblio辞書では「はい からうどん」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。
    www.weblio.jp/content/はいからうどん
  3. 関東と関西で呼び方が全然ちがう⁉ 「たぬきうどん」のヒミツ - macaroni
    サクサクの天かすとノドごしのよいうどんの相性が抜群ですよね。でもちょっと待って! じつは、天かすが入っているものだけが「たぬきうどん」ではないようです。どうやら関東 と関西では ... 関西には「ハイカラうどん」がある. 1 / 2. おすすめの記事.
    macaro-ni.jp > TOP > レシピ > 食材 > うどん > そば > 天かす
  4. ハイカラうどんとはなんぞや』by ぽんぽこーん : 権兵衛 - 高槻/そば [食べ ...
    テーブル席に通されメニューを見るとうどん(そば)のメニューは安いですかけうどんで 350円だったかなハイカラうどん(400円)が目にとまるなんだこのメニューまぁ ラインナップ的に揚げ玉の乗ったたぬきうどんの事かなと推測して注文出てきたのは やっぱりたぬき ...
    tabelog.com > ... > 高槻そば(蕎麦) > 高槻駅そば(蕎麦) > 権兵衛
  5. たぬき (麺類) - Wikipedia
    たぬきそば・たぬきうどんは、天かす(揚げ玉)を入れた蕎麦やうどん料理であるが、 地方によっては呼称や調理法が異なる(#各地方の特徴にて詳述)。 .... たぬき. 揚げ玉 をのせたそば又はうどん(たぬきうどん、たぬきそば). 京都:刻んだ油揚げと青ねぎを あんかけにしたうどん又はそば; 大阪:油揚げの甘煮またはキザミをのせたそば. ハイカラ. -.
    ja.wikipedia.org/wiki/たぬき_(麺類)
  6. きつねそば・たぬきうどん、なぜ大阪にはない?|旅行・レジャー ...
    大阪のたぬき(手前)、きつね(右奥)、ハイカラ(左奥)=大阪市中央区の「うさみ亭 マツバヤ」. 一般に関東では油揚げがのったそば・うどんを「きつね」、天かすのせを「 たぬき」と呼ぶ。一方、大阪で「きつね」といえば油揚げのうどんだけを指し、「 ...
    style.nikkei.com/.../DGXNASJB21049_S3A220C1AA2...
  7. ハイカラうどんって何 - 関東で言うところの天カスが入ったタヌキうどんの事 ...
    関東で言うところの天カスが入ったタヌキうどんの事ですね。 関西で『タヌキちょうだい! 』って頼むとお揚げが入ったキツネそばが出てきますからなね。 西の方では天カス無料 でトッピング出来る店が多いですから、逆にハイカラを出している店はセコイと思います ...
    detail.chiebukuro.yahoo.co.jp > ... > 料理、食材
  8. ハイカラうどん(そば)のハイカラの語源って?? -大阪ではハイカラう- その他(料理 ...
    大阪ではハイカラうどん(そば)のハイカラは天ぷらの揚げ玉(いわゆるカス)のことを 指すと思うのですが、ここで言う「ハイカラ」とはどういう意味、語源なのでしょうか? 自分としては昔は、うどんのトッピングとして「揚げ玉」をのせることが「斬新」なアイデア であっ ...
    oshiete.goo.ne.jp > ... > 料理・グルメ > その他(料理・グルメ)
  9. ハイカラうどん | 京のうどん・蕎麦,温かい麺類 | ちりめん山椒の京都祇園 ...
    京の伝統食材を販売する「ちりめん山椒の京都祇園藤村屋」の妙心寺道 新太郎「 ハイカラうどん」のお取り寄せ通販ページ,京都,ハイカラうどん,京のうどん・蕎麦,通販, おとりよせ,
    www.fujimuraya.com/shopping/shop/udon/m0013.html
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