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葛溜り で検索した結果 1~10件目 / 約3,470,000件 - 0.34秒

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  1. 葛溜り(くずだまり)とは - コトバンク
    大辞林 第三版 - 葛溜りの用語解説 - 葛餡くずあん。
    kotobank.jp/word/葛溜り-250148
  2. 葛溜まり(クズダマリ)とは - コトバンク
    デジタル大辞泉 - 葛溜まりの用語解説 - 葛あんのこと。
    kotobank.jp/word/葛溜まり-483547
  3. 葛溜り(くずだまり)とは何? Weblio辞書
    葛溜り」の意味は葛餡のこと。Weblio辞書では「葛溜り」の意味や使い方、用例、類似 表現などを解説しています。
    www.weblio.jp/content/葛溜り
  4. 葛溜とは - Weblio辞書
    葛溜とは? 餡掛け(あんかけ)とは、調味液(煮汁)に水あるいは出汁で溶いたデンプン( 葛粉、片栗粉(じゃがいも澱粉)など)を加えて加熱しとろみを付けそれをかけた料理の 総称[1][2]...
    www.weblio.jp/content/葛溜
  5. 葛溜まり(くずだまり)の意味 - goo国語辞書
    葛溜まり(くずだまり)とは。意味や解説、類語。葛あんのこと。 - goo国語辞書は30万語 以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。
    dictionary.goo.ne.jp > ... > 生活 > 料理 > 辞書 > 国語辞書 > 生活 > 料理
  6. 葛溜りの読み方: 難読漢字大辞典
    葛溜り」の前後に登録されている難読漢字. 葛粉 · 葛切り, 葛溜り(), 葛布 · 葛煉り. 読め ますか? キーワードをランダムでピックアップ. 塩生(日本地名) ・甘野老 ・姫畔菅 ・丈ケ 丸(日本地名) ・清谷町(日本地名) ・郭公 ・巨椋(日本地名) ・深山岩連朶 ・隘路 ・磯 ...
    nandoku.gten.info/word/葛溜り
  7. 葛あん | 日本の食べ物用語辞典
    葛を入れてとろみをつけた餡。調味した出汁に葛粉を用いてとろみを付けたもの。南禅寺 蒸しなどの蒸し物や、煮もの(炊きあわせ)、茹でた料理、うどん(あんかけうどん・京都の たぬきうどん・のっぺい、等)やそば(あんかけそば)などにも用いられる。葛溜(くず ...
    japan-word.com/kuzuan
  8. 餡掛け - Wikipedia
    餡掛け(あんかけ)とは、調味液(煮汁)に水あるいは出汁で溶いたデンプン(葛粉、 片栗粉(じゃがいも澱粉)など)を加えて加熱しとろみを付けそれをかけた料理の総称。 また、特に調味しただし汁に水溶きの葛粉や片栗粉を用いてとろみを付けたうどんや そばのこと。 目次. 1 概要; 2 うどん・そば; 3 脚注; 4 関連項目. 概要[編集]. 葛餡(くず あん)は葛溜(くずだまり)とも呼ばれる。
    ja.wikipedia.org/wiki/餡掛け
  9. 「溜」の画数・部首・書き順・読み方・意味まとめ | モジナビ
    2019年7月14日 ... 】. [Romaji]kuzudamari/kuzu-damari. [料]葛餡(クズアン)の別称。 くずあん(葛餡) 。
    mojinavi.com > ホーム > 漢字
  10. 葛溜まり:くずだまり」(葛が入る熟語)読み-成語(成句)など:漢字調べ無料 ...
    葛溜まり(くずだまり)」の書き順・総画数・読み方など。葛を含む熟語や同じ読みをもつ 熟語や逆さ読みバージョン・カナ・ローマ字表記などを掲載.
    kanji.quus.net/jyukugo238/idiom13832.htm
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