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オームリ で検索した結果 1~10件目 / 約3,250件 - 0.29秒

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  1. オームリ - Wikipedia
    オームリ(露: О́муль)は、ロシア連邦、シベリアのバイカル湖において、比較的多量に 生息しているサケ科コレゴヌス属の白身の魚である。 美味、珍味として珍重され、 バイカル湖において最も重要な水産種のひとつである。 目次. [非表示]. 1 分布; 2 生態; 3 水産資源としての利用; 4 日本とコレゴヌス; 5 関連項目. 分布[編集]. バイカル湖に広く 分布する。産卵期にはバイカル湖に流れ込む河川を遡上し産卵して湖に戻ってくる。 生態[編集]. オームリの主食となるものは動物性プランクトンや小魚であり、湖の沖合の 表層で捕食 ...
    ja.wikipedia.org/wiki/オームリ
  2. バイカル湖でしか食べられない幻の魚「オームリ」を食べた! | Trip-Nomad
    それが「オームリ(露:Омуль)」です。 そうです! このオームリはバイカル湖周辺・ イルクーツクでしか食べることができない幻の魚なのです。 ロシアの首都モスクワでも オームリはめったに食べることはできません。 では、そのオームリというのはどんな魚 なのでしょうか? 「オームリ」とは何だ? この「オームリ」ってどんな魚なのでしょうか? ウィキペディアにはこのように書かれています。 オームリ(露: Омуль)は、ロシア連邦、 シベリアのバイカル湖において、比較的多量に生息しているサケ科コレゴヌス属の ...
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  3. バイカル湖観光でオームリ料理を食べるのならば「プローシュルイ ...
    もしバイカル湖観光に行かれるならば、湖畔のレストラン「プローシュルイ・ヴェーク」が おすすめ! 「地球の歩き方」にも掲載されているお店です。 お店の外観も内装も昔の ロシアスタイルを意識したもので雰囲気ばっちり。 店内には、昔のロシアの楽器や農耕 器具、装飾品などが飾られています。 料理もオームリ料理が揃っていて味も良し。 ボルシチなどの一般的なロシア料理もありますし、結構楽しめると思います。 これは プローシュルイ・ヴェークで注文したオームリ料理。 これはオームリのマリネ。 これは ...
    trip-nomad.com > HOME > 国別旅情報 > ロシア
  4. バイカル湖でしか捕れない魚「オームリ」 | 世界遺産【バイカル湖】観光ナビ ...
    オームリ - 世界遺産の「バイカル湖」にツアーではなく一人旅で行ってきました!「 バイカル湖」はロシアのイルクーツク・リストビャンカにある世界で最も深い湖です。湖底 が見えるほどの透明度、ガラパゴス諸島と並ぶ「生物進化の博物館」と言われるなど 魅力が満載の湖です。画像や動画もたくさん撮ってきましたので是非見てみて下さいね 。
    lake-baikal.org/specialty/omul/
  5. オームリとは - Weblio辞書
    オームリとは? オームリ(露: О́муль)は、ロシア連邦、シベリアのバイカル湖において、 比較的多量に生息しているサケ科コレゴヌス属の白身の魚である。 美味、珍味として 珍重され、バイカル湖において最も重要な水産種の...
    www.weblio.jp/content/オームリ
  6. オームリ』という魚は、ロシア連邦、シベリアのバイカル湖... - Yahoo!知恵袋 ...
    オームリ』という魚は、ロシア連邦、シベリアのバイカル湖において、比較的多量に生息 している白身魚のようです。美味、珍味として珍重されているようです。ロシア人が魚の 燻製、塩漬けが好きなのは何故ですか...
    detail.chiebukuro.yahoo.co.jp > ... > 料理、レシピ
  7. [海外旅行] イルクーツクとバイカル湖 ホテル・食事編 : ブログ di Luna
    (2) 食事編① バイカル湖名物 オームリ 色々 「オームリ」というのは魚の名前で、 バイカル湖にしかない魚だそうです。 DSC02701 これは、「バイカル湖博物館」にいた 生きたオームリです。 Wikipediaには「オームリ(露: О́муль)は、ロシア連邦、シベリアの バイカル湖において、比較的多量に生息しているサケ科コレゴヌス属の白身の魚である 。 美味、珍味として珍重され、バイカル湖において最も重要な水産種のひとつである。」と あり、おいしい魚だそうで楽しみにしていました。 ○レストラン プローシルィ・ ...
    blog.livedoor.jp/kzfj0409/archives/43964375.html
  8. オームリの燻製:りんこうの世界より:So-net blog
    特にバイカル湖で獲れるオームリという魚の燻製が絶品だと聞いていた。売っているかも しれない。 スリュジャンカ駅で スリュジャンカ駅のホームでは食べ物を売る人たちがいた デッキの乗車口に行くと、物売りのおばさんが2人近づいてきた。 1人はプラスチックの 容器にラズベリーを入れて売っていた。 今思えば、ラズベリーのような食品は確かに 列車旅においては貴重な食料であるかもしれない。 もう1人のおばさんは私のお目当て 、オームリの燻製を売っていた。迷わずこれを買うことにした。 停車時間 ...
    rinkou.blog.so-net.ne.jp/2012-11-29
  9. ほぼ日刊イトイ新聞 -坂本美雨のシベリア日記。
    オームリの燻製が売っている。 バイカルにしか居ない魚らしい。 冷たいのと暖かいのが 、 そのままベロッと積まれて売っているので、 ちょっと引くが、あったかいのを買って、 つまんでみる。 味は...燻製の味としかいいようがない。 想像していたようなクセもなく 美味しいけど、 手が匂う..。。 また犬がいて、ぬいぐるみみたいでほんとかわいい。 雨宮さんが駅で声をかけられた、 小池くんという日本人が車内にいるというので、 彼の コンパートメントまで皆で会いに行くことにする。 話してみると、小池くんは偶然 ...
    www.1101.com/miu/2003-08-14.html
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