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サツマイモ10℃以下腐る で検索した結果 1~10件目 / 約9,250件 - 0.36秒

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  1. さつまいもが、冬になるといつも腐るのですが、よい保存の方法があれ... - Yahoo ...
    2017年5月16日 ... ベストアンサーに選ばれた回答. プロフィール画像 · komenukayasaiさん. 2006/12/12 11:15:29. サツマイモ10℃以下に長くおけば腐ります。 一個ずつ新聞紙に包んで、 段ボール箱に入れて、暖かいダイニングルームの隅に置いておけば、春まで美味しさを 失わずに保存出来ます。 ナイス 1 · 違反報告 · プロフィール画像 ...
    detail.chiebukuro.yahoo.co.jp > ... > 料理、レシピ
  2. さつまいもの保存方法と賞味期限は? | 保存方法まとめ隊
    5℃以下になると日持ちしませんので、 注意してください。 水気を嫌いますので、湿気に は注意すること、 洗ってしまった場合は、早めに食べるようにしましょう。 初めは常温 保存で、途中から冷凍保存に変えると長期保存できるかと思います。 スポンサーリンク. 目次 [閉じる]. 1 そのままの状態のさつまいもの保存は? 1.0.1 保存期間(賞味期限)の 目安は? 2 切ったさつまいものの保存は? 3 さつまいもの冷凍保存方法は? 3.0.1 保存期間(賞味期限)の目安は? 4 腐るとどうなる?どうなったら食べない ...
    保存方法.com > HOME > 野菜の保存方法は? > さ行
  3. イモ類の貯蔵/奈良県公式ホームページ
    イモ類の貯蔵. みのりの秋、家庭菜園でもたくさんの収穫があったことと思います。 サツマイモやサトイモ、ジャガイモなど一度に穫れるものは、置き場所に困ったという方 もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで、今回はこれらのイモの貯蔵の方法 について紹介します。一口にイモと言っても、それぞれ性質が違うので、イモの種類に あった保存条件があります。 ○サツマイモ 熱帯性ですから貯蔵温度も高く12~15が 適温で、9℃以下になると寒害で腐敗してきます。逆に、18以上になると芽が出てきて 養分を消耗して ...
    www.pref.nara.jp > ... > 農業研究開発センター > みどりのミニ百科集
  4. サツマイモについての質問です。そろそろ収穫の時期なのですが、… - 人力検 ...
    サツマイモについての質問です。そろそろ収穫の時期なのですが、時間が無くて掘り おこすことができません。このまま11月まで置いておいていいのでしょうか(味と品質の 面で)あと、もし掘りおこしたらいいのであれ…
    q.hatena.ne.jp > 人力検索はてな > 趣味・スポーツ
  5. さつまいもの収穫の時期の目安はいつ?収穫方法や保存方法・期間も ...
    2017年9月7日 ... 大抵の品種のさつまいもは5月から6月にかけて植え付けを行い、9月から10月の間に 収穫を行います。 しかし、品種の中にはこの時期から外れて植え付けや .... さつまいも は温かい地域の農作物のため、冷蔵庫のような場所に置くと、低温障害を起こして腐っ てしまいます。9℃以下の温度での保存はしないで下さい。 だからと言って、高温の場所 に保存するのも避けて下さい。温度が15を超えると萌芽が始まり、30を超えると これも腐る原因になります。 さつまいもを保存する際は温度12~13、 ...
    syoku-life-labo.com/satumaimo-syuukaku/
  6. サツマイモ栽培マニュアル(H23年版)
    サツマイモ栽培マニュアル(H23年版). 平成23年3月作成 石狩農業改良普及センター. 1 栽培暦. 2 主な品種. 3 石狩地区における栽培適正. 表1 石狩における品種別品質・ 食味・貯蔵性. 月. 3 月. 4 月. 5 月. 6 月. 7 月. 8 月. 9 月. 10 月. 作型. 上 中 下 上 中 下 上 .... 方法として、ビニールハウスなど温度が確保できる場所にブリザックシート等で 容器ご. と覆う。湿度対策は、周辺に適度な水をまく。 (5) キュアリング後は、温度10~ 15(10℃以下で腐敗が進み、15以上で萌芽促進)で保管する。 11 経営収支(10a 当たり).
    www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/file.jsp?id=414028
  7. さつまいも収穫後の保存方法 - ウンプテンプ
    2017年11月24日 ... さつまいもは元々中南米の植物なので、寒さに弱く、保存の適温は13~15、湿度は 80~90%だそうです。2℃以下になると低温障害を起こして腐ってしまうので、冷蔵庫で の保存はダメだそうです。農家では畑に穴を掘ってもみ殻を入れて保存する方も いらっしゃるよう ... 地域にもよりますが、冬は部屋の中でも10℃以下になり、そうなると カビが生えやすくなるそうなので、様子を見つつ、なるべく早めに食べたほうがいいよう です。しかし、さつまいもは収穫後すぐよりも、2~3週間経った方がでんぷんが糖 ...
    umptemp.com > ホーム > 家庭菜園
  8. サツマイモの育て方メモ - FC2
    サツマイモの栽培方法. 1.種芋から苗を育てる時期3月下旬~5月上旬 (45~50日で 苗が出来る)。まず種芋を48程度のお湯に40分間浸す(病気予防)。土・堆肥・油かす・ 石灰・ぬか・籾殻等を混ぜそこから発生する発酵熱やビニールで覆い保温効果を利用し サツマイモの発芽温度である25~30の ... 種芋から芽が出た後は20~25で育てる (適度な潅水、やりぎると腐る)。 ... 収穫後天気が良い日に収穫して、半日ほど乾かした 後に土を払い低温(10℃以下)にならないように12~15で保存(注:芋は呼吸している) 。
    saien12.web.fc2.com/satumaimo.html
  9. サツマイモの保存方法は?熟成で甘くなる?冷蔵はダメ? | 栽培方法
    毎年冬になると家族で焼き芋を買いに行きます。 ちょっと遠いのですが、美味しいお店が あるのです。 そのお店、店と言っても自宅の庭に小屋を立ててやっているレベルなん ですが。 趣味でやっているので儲けは度外視。 その代わり、事前に電話で確認しないと 芋が無いことも多いです。 店のおじさん曰く、芋が無い理由は「良い芋が無かった」。 あるいは「まだ芋の熟成が終わっていない。」 え?サツマイモって熟成が必要なの?
    栽培方法.com > ホーム > 根野菜
  10. さつまいもの保存で冷蔵庫や冷凍はダメ!美味しく2ヶ月保存できた農家 ...
    2017年4月15日 ... さつまいもは温度が低いと低温障害になって腐るさつまいもは生きているがゆえに、 寒いのが苦手です…汗(;´д`). 私やあなただってそうですよね? 冷蔵庫や冷凍室の中で 生きていけますか?って言われれば… 無理ですよね…泣(T-T). だからさつまいもを 冷蔵庫や冷凍保存すると、. 『低温障害』. になってしまってさつまいも腐るんです!(´Д `). 低温障害でさつまいも腐る目安温度としては、10℃以下です! 冷蔵庫って大体10 ℃以下ですから、生のさつまいもの保存には完全にアウトですよね…(T^T) ...
    lonesomebird.com > 明日を生きる > 食べ物
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