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【目次】 00:00ずいき 基本の使い方とレシピ00:23ずいきの下処理02:27ずいきの冷凍保存03:06ずいきの煮物 レシピ04:21ずいきの味噌汁 レシピ【ずいき ...
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シャキシャキ食感と癖のない味が魅力の「ずいき」 下処理もとっても簡単です。食卓の小鉢にあったら、嬉しい一品です!! 【下処理】 1、皮を削ぎます ...
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ずいきはアクが強いのでしっかりとアク抜きをしてから使用しましょう!味がしみ込みやすいので、お浸しや煮物などで食べるのがおすすめです.
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