Go to channel · うなぎ のだやの1日に密着--職人の早捌き、串うち、秘技 万遍返しが神業すぎた... 本当にうまい店_ぎゅうちゃんグルメ•112K views · 12: ...

YouTube-きまぐれクックKimagure Cook

毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2021年7月25日に放送した鰻の名店「田舎庵」の三代目店主・ ...

YouTube-情熱大陸 公式チャンネル

海と川を回遊するウナギの一生を紹介します。

NHK

日本財団​ ＃海と日本プロジェクト​ ＃cooking 鰻（うなぎ）のさばき方：串打ちを紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きで ...

YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」

本日は静岡は浜松にてうなぎ！ 明治40年創業の歴史ある「あつみ」さんにて美味しい特上重(うなぎ2枚)をいただきました！ お腹がタレと米とうなぎで ...

YouTube-クリギンちゃんねる -英語で日本旅-

... 鰻#うなぎ #ジャパニーズキッチンツアー#japanesekitchentour # ... うなぎ 鰻 street food. 257K views · 4 months ago ...

YouTube-Japanese Kitchen Tour

スーパーのうなぎを“最高に”美味しく食べるコツをご紹介。 選ぶべきは、「肉厚」よりも「平べったい」もの。そのワケは? □うなぎをおいしくする方法 ...

YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN

うなぎは、稚魚を川でとって養殖します。ち魚は「シラスウナギ」と言い、透明でつまようじほどの大きさ、重さはおよそ0．2グラムです。この小さなうなぎの赤ちゃんを半年 ...

NHK

レシピ本「日本一ていねいな定番家ごはん」 https://amzn.to/3bZHpAa ...

YouTube-こじまぽん助【分子調理学研究家】

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YouTube-ヨシのもてなし

今、急増するうなぎのチェーン店。リーズナブルな価格で提供するため、独自の工夫がありました。そして、まさかの「うなぎ食べ放題」で出来るお店も ...

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こだわりのうなぎを集めました。 ※メニューや価格は取材時のものです0:00 家族で守る東京100年食堂3 09:50 この味にホレました！

YouTube-日テレNEWS

毎週日曜日よる11時00分～ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2021年7月25日に放送した鰻職人 緒方弘編より特別映像を大 ...

YouTube-情熱大陸 公式チャンネル

明治10年、鰻の浜松で145年という最古の歴史を持つ老舗、浜松中川屋。 今回はその4代目、村越武氏に焼きの極意を学びながら同士が考案したうなぎ ...

YouTube-master's kitchenマスターズキッチン

街中を通る用水路でうなぎが大量に釣れたので、今回は仕掛けを更に増やして見る事に… けいこちゃんがうなぎを食べたがっていたありさちゃんと子供たち ...

YouTube-釣りいろは

動画の後編はこちら ※お得情報あり！ https://youtu.be/eTkAX0bB-8o 大五うなぎ工房https://www.youtube.com/c/大五うなぎ ...

YouTube-こじまぽん助【分子調理学研究家】

特上注文し、1本捌いてもらいました。うなぎを素早く捌き、串うち、ほど良い焼き加減が絶妙！ 職人技が存分に発揮されている動画となりました。

YouTube-Chef's tableシェフのテーブル

言わずと知れた食の宝庫宮崎を今回は地元のANAスタッフとともにお届け！ ぜひこの機会に宮崎へANA空の旅をしてみてはいかがですか？

YouTube-ANA Global Channel

動物由来の原料を一切使っていない「ウナギ」が開発されました。本物の味や見た目を忠実に再現したといいますが、どこまで本物に迫ることができたの ...

YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN

第31回東京国際映画祭 Japan Now 上映作品『うなぎ』 監督：今村昌平出演：役所広司、清水美砂、倍賞美津子第50回カンヌ映画祭パルムドール。

YouTube-東京国際映画祭