書籍『今日から始める本気の食料備蓄』

この動画では備蓄する食料の「量」と「方法」について考えます

書籍でいうと第1章「P36～P37」辺りが内容です

長期備蓄を実践する際の「2つ」の悩み…「量と方法」

「長期備蓄」が必要になる各種の状況

長期備蓄は「備蓄がなければ死ぬ」状況に対する準備

備蓄すべき量ではなく、備蓄できる量を、準備する

【注意】ここから「嫌な内容」になるので、飛ばしてもOKです

「3週間分の備蓄」が最低限必要な理由

ケース①：助け合いが機能した場合

「生き延びた少数」になると、生存チャンスが生まれる

ケース②：食料の奪い合いになる場合

「半年分の備蓄」がひとつ目標になる理由

政府によるイモ配給開始まで、ワンシーズン「1年間」を生存せよ

食料危機発生時に国内で入手できる食べ物の量

食料危機が発生した際の状況、時系列による流れ

毎年の様に言われ続ける「今年こそ食料危機が生じる」という話

「大量の食料品を一通り揃える」ことは、お金さえあれば簡単

1）命には代えられない、全て捨ててまた買えばいい

半年分×1名分の食料品の「金額と必要な広さ」の具体例

2）食料危機には備えたいが、定期的に全て廃棄＆購入はキツイ…

オススメの「長期備蓄」の方法…「日常備蓄」

備蓄をライフスタイルにする

次回は2つの備蓄方法「ローリングストック」「コンテナストック」の解説

エンドコール

タイトルコール

食料の長期備蓄が必要な状況とは

長期備蓄における食料の必要量は？

貯める - 石油王・大富豪コース

作る - 自給自足コース

奪う - ヒャッハーコース

食品が安価な日本

激安で買って、3年ごとに更新する（1万円）

激安で買って、3日に1回食べて補充（ゼロ円）

日常備蓄とはなにか？

日常備蓄のメリット

主食類の日常備蓄について

乾麺・パスタの備蓄を推奨

副食類の日常備蓄について

日常備蓄は量が増えると破綻する場合がある

宅内仕送り箱を「大きくして」備蓄量を増やす

宅内仕送り箱を「増やして」備蓄量を増やす

宅内仕送り箱に入れる期限別の食品サンプル

長期保存サプリ＆栄養補助食品も追加

参考：賞味期限の長さは容器と食品の処理方法で決まる

難易度ルナティック：電気・ガスの供給不足に備える場合

ノーガード戦法の終着点としては

実質「賞味期限∞」なものだけ備蓄

塩・砂糖・はちみつ・蒸留酒を備蓄し、物々交換にも使う

エンドコール

タイトルコール

書籍『今日から始める本気の食料備蓄』

食料備蓄のお話

最低3日分・できれば7日分の食料品はこのくらいです

1週間分以上の食べ物を備蓄しようとすると…大変に

ルミナスのメタルラックに49コンテナが入っています

5000円×50コンテナ…25万円分の食べ物を買えますか

150日分の食べ物を用意した際の問題点

ここからは普段のスタジオからお届けです

1日に必要とするカロリー「推定エネルギー必要量」はどのくらいか

これからの動画では「1名・1日・2,168kcal」基準で話をします

1日に必要なカロリー「2,168 kcal」を全て「お米」で準備したら？

全て「おにぎり」で準備をしたば場合

収納すべきお米を部屋の大きさで表現しますと…

備蓄時は「重量」と「床の耐荷重」に注意

タタミ1畳が耐えられる重量は「290kg」まで

「しまえなが」なら33,720羽までは敷き詰めてOK

タタミ1畳で備蓄できる「お米」の量は（耐荷重を考慮）

タタミ1畳で備蓄できる「ペットボトル水」の量は（耐荷重を考慮）

私の事務所の食品棚の場合「600kg」のお米を収納できますが…

床の耐荷重を考慮した、お米を備蓄するために必要な「面積」

次回は後編…水・燃料・その他非常食の「積み上げ」の解説です

この動画の内容をもっと詳しく学びたい!!

エンドコール

タイトルコール

書籍『今日から始める本気の食料備蓄』

前編の動画では「お米の重量」のお話をしました

飲料水を備蓄したらどのくらいの量になるか

15年保存・カムイワッカ麗水

ペットボトル水は「腐敗」しないので恐らく60年後も飲めます

熱源を備蓄したらどのくらいの量になるか

カセットガスの消費期限は「7年」なので超・長期備蓄には向かない

10年・60年備蓄できる熱源としては「七輪＋木炭」を準備

お米だけでカロリーをまかなう場合の備蓄量（米・水・木炭）

1年分のお米セットは「1畳・2トン」になります

10年分のお米セットは「10畳・20トン」になります

60年分の米・水・炭を備蓄できても「生涯おにぎり」生活が始まる…

「サバイバルフーズ」を一生分、備蓄する

[大缶] バラエティセットを備蓄に使う場合

サバイバルフーズを1年・10年・60年 備蓄すると「どんな感じ」か

サバイバルフーズは「素」で超・長期備蓄できる点が優れる

「お米」と「サバイバルフーズ」の備蓄を比較すると？

カロリーメイトは食料危機向けの備蓄として大変優秀

通常版なら5.5箱、ロングライフ版なら11箱を備蓄する

カロリーメイトを1年・10年・60年 備蓄すると「どんな感じ」か

「お米」「サバイバルフーズ」「カロリーメイト」の比較

まとめ・タタミ「1畳」のスペースで保管できる水・木炭・食べ物

床の耐荷重を守った場合に備蓄できる「日数」は？

エンドコール

タイトルコール

書籍『今日から始める本気の食料備蓄』

前回・8話では「ローリングストック」の解説をしました

コンテナストックで行う日常備蓄

以前は「宅内仕送り箱」と呼んでいましたが、同じ手法です

書籍でいうと第1章「P60～P67」辺りが内容です

STEP②：食べ物の箱を10箱作る

STEP③：毎月1箱を空にして、補充する

コンテナストックの方法・まとめ

ローリングストックとコンテナストックの比較

備蓄する食品の量が増えても管理が楽

サイズや種類の異なるものを混ぜやすい

「コンテナストック」の良い点・まとめ

コンテナストックの備蓄量を増やしたい場合

①「平時」の1ヵ月で消費する量を増やす

「コンテナストック」の量の調整・まとめ

コンテナストック実践のポイント

“ちょっと良いモノ”を入れる

コンテナストックの事例…わが家の箱の場合

ローリングストックは自然循環、コンテナストックは強制循環

消費量が多い物はローリングストック、少ないモノはコンテナストックで

賞味期限が5年・7年・10年…「THE・備蓄食」を併用する

賞味期限が「無限」の塩・砂糖・ハチミツ・蒸留酒を備蓄する

動画シリーズの展開について

エンドコール

タイトルコール

書籍『今日から始める本気の食料備蓄』

「食料備蓄」は必要なのでしょうか？

その場に留まると死ぬ災害から逃げる準備

防災リュック…重装備の食料例

防災リュック…作成時の注意点

非常持出袋パーフェクトガイド！防災リュックの作り方

避難食を食べるシチュエーションについて

火や電気を使わずに食品を温められる

過去にご紹介した動画で言えば…

尾西のココイチカレー実食レビュー！冷水調理＆お湯調理

温めずに食べられるカレーを「氷点下5度」で温めずに食べる

インフラ停止の準備をあわせて行う

過去にご紹介した動画で言えば…

7日分の備蓄食料・1万円で揃えたらこんな感じ！選び方とポイント

長期備蓄についてどう考えるか…

「普通の災害」対策にも長期備蓄は有効

過去にご紹介した動画で言えば…

25年保存の美味しい備蓄食「サバイバルフーズ」レビュー・解説編

長期食料備蓄の考え方・各種方法

ケース② 避難が不要な可能性の高い人

「食料備蓄」の前提…防災対策は「死なない環境作り」から

次に「食料危機」への長期備蓄を実践

備蓄をライフスタイルにして「日常化」することが重要

エンドコール

タイトルコール

防災備蓄で準備すべき食品の量…3日・7日・それ以上

お金を積めばいくらでも豪華な備蓄食を買えますが…

「1名×7日分×3食」の食料品…1万円で揃えるとこんな感じです

レトルトおかゆ・バランス栄養食・フルーツの缶詰など

かんぱん・カップスープ・プロテインチョコバーなど

パックご飯・レトルトカレー・缶詰・カップみそ汁など

非常時…どこまで「健康」「栄養バランス」に気を配るか

ただし、食事が命にかかわる家族がいる場合は要配慮を

備蓄品にビタミン＆ミネラルサプリなどはあった方がよいです

7日分の食料品の備蓄は「日常備蓄」がオススメ

①ローリングストックによる備蓄

②宅内仕送り箱による備蓄

賞味期限内に食べきる「消費」に注力

備蓄食料を長対する前に…室内の安全対策を徹底

エンドコール

ご挨拶

今回のテーマについて

防災備蓄の必要性

ライフラインや交通の復旧に時間がかかる

必要な備蓄品

ローリングストックとは?

まとめ

オープニング

食料危機対策の記録

備蓄食料リスト

食料危機対策のまとめ

エンディング

タイトルコール

書籍『今日から始める本気の食料備蓄』

前回・7話の内容振り返り

今回は「ローリングストック」の詳細解説です

書籍でいうと第1章「P56～P59」辺りが内容です

お米のローリングストックの場合

飲料水・ボトル水のローリングストックの場合

カセットガスボンベのローリングストックの場合

ローリングストックで備蓄できる「最大量」

賞味期限6ヵ月のコーンフレークなら…

ローリングストックの「備蓄量」を増やすには？

期限の長い物を使う

平時の消費量を増やす

ローリングストックの弱点①：食べきれなくなる

賞味期限1年のプロテインバーを365本備蓄…

ローリングストックは限界までしない方がよい

ローリングストックの弱点②：めんどくさくなる

良い例：賞味期限の長い主食類を大量に備蓄する

良い例：箱単位で補充ができるインスタントを備蓄する

悪い例：ごちゃっとした箱に突っ込まれた食べ物は探せない

備蓄品の「消費量が減少」・「種類が増加」すると厳しくなる

ローリングストックの弱点と工夫できるポイント

新たなる備蓄方法「小消費・多品目」の日常備置にオススメな方法

コンテナストックの概念とメリット

エンドコール

オープニング

一人暮らしの食料備蓄

備蓄食料とポリ袋料理

レトルトの食料備蓄

乾物の食料備蓄

エンディング

保護猫通信

オープニング

記録(1ヶ月後の様子)

日用品の備蓄

エンディング

はじめに

①水の備蓄

②食料備蓄

③停電想定の備蓄

④非常用トイレの備蓄

備蓄まとめ