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洋食料理人が教える!家庭で本格エビフライ 絶対にまっすぐなる海老の下処理 手作りバッターと生パン粉でお店の味を再現 How to make Deep Fried Shrimp.
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まるでお店の仕上がり!「まっすぐえびフライ」を作ってみよう【沼津りえの神ワザ下ごしらえ #19】| kufura [ クフラ ]. 1.2K views · 1 year ago
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(1)塩もみする
(2)水で洗う
(3)殻をむく
(4)尻尾を処理する
(5)背ワタを取る
(6)切り込みを入れる
(7)衣をつける
(8)揚げる
(9)できあがり!
Your browser can't play this video. Learn more. Squeaky clean.
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エビフライあげるよぉ!
いっただっきます!
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