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自家製梅酒のレシピは色々ある中で、押さえておきたいポイントを知っておくと失敗なくおいしい梅酒が作れます。初めての方も、経験者も、必見の梅酒 ...
YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
2020/05/31自然の素材を生かした手作り食品を作るのは楽しいもの、口当たりのいい梅酒を手作りできたら素敵ですよね。 今回のHowtoなびは梅酒の作り方をご紹介し ...
YouTube-コメリ公式チャンネル
2013/08/19動画の見どころ1/19枚目 今回の HowToなびは梅酒の作り方をご紹介します
動画の見どころ2/19枚目 ご用意する物
動画の見どころ3/19枚目 傷があると果汁や果肉が出て梅酒を濁らせてしまいます
動画の見どころ4/19枚目 瓶をぬるま湯でよく洗う
動画の見どころ5/19枚目 中に水分が残らないようによく拭く
動画の見どころ6/19枚目 清潔な布巾に伏せて乾かす
動画の見どころ7/19枚目 ホワイトリカー・食品用アルルコールで殺菌消毒すればより衛生的
動画の見どころ8/19枚目 耐熱容器ではないので熱湯消毒は絶対に避けてください
動画の見どころ9/19枚目 水に4～8時間ほど浸け、アク抜きをする
動画の見どころ10/19枚目 良く洗いしっかり水気を拭き取る
動画の見どころ11/19枚目 やさしく傷をつけないようにする
動画の見どころ12/19枚目 梅に水分を残さない
動画の見どころ13/19枚目 軸・ヘタは竹串やつまようじで取り除く
動画の見どころ14/19枚目 清潔に乾かした瓶に氷砂糖を入れ、更にそっと青梅を入れていきます
動画の見どころ15/19枚目 青梅と氷砂糖を交互に重ねる
動画の見どころ16/19枚目 ホワイトリカーを注ぎ入れる
動画の見どころ17/19枚目 保存は温度変化の少ない涼しい場所を選ぶ
動画の見どころ18/19枚目 準備は完了
動画の見どころ19/19枚目 3ヶ月頃から飲めるようになり、1年熟成させれば琥珀色のまろやかな味わいに
梅 #UME #梅酒 #UMESHU #和歌山のお酒 #和歌山梅酒 #食前酒 #地理的表示 #GI #リキュール #世界農業遺産 #みなべ田辺の梅システム #濱中治 #さつきの ...
YouTube-国税庁動画チャンネル
2021/05/07梅酒 japanese ume fruit liqueur 【材料】 青梅（南高梅）/Japanese green ume plum…1㎏ 氷砂糖/Sugar cube(rock sugar)…400～700g 酒（アルコール ...
YouTube-お菓子なキッチン / FoodTVStudio
2023/02/24大学生から梅酒製造業者等へのインタビューを通して、和歌山梅酒の魅力を伝えています。 令和3年5月に掲載した動画のナレーターを変更しており ...
YouTube-国税庁動画チャンネル
2022/03/31こんにちは、ぐっち夫婦です！ 今日は、青梅が出てきたらぜひ作りたい、梅酒の作り方を紹介！ 簡単で失敗せずに作れる方法を、ぜひ動画で確認してみて ...
YouTube-ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】
2023/05/22梅酒の作り方の基本を覚えて、自分のMY梅酒を作りましょう！基本を覚えれば、アレンジも簡単に出来ます。 【本日の材料とレシピ】 青梅（出来るだけ ...
YouTube-プロが教える家庭料理 papa′s cooking
2021/06/08【梅酒の作り方】 青梅 ： 1kg 氷砂糖 ： 500～800g前後 ホワイトリカー（焼酎35度） ： 1.8リットル 果実酒用の容器 ： 4リットル容器 竹串 ： 数 ...
YouTube-DIYer Masa
2023/06/08梅 #UME #梅酒 #UMESHU #和歌山のお酒 #和歌山梅酒 #食前酒 #地理的表示 #GI #リキュール #世界農業遺産 #みなべ田辺の梅システム #濱中治 #さつきの ...
YouTube-国税庁動画チャンネル
2021/05/07梅の収穫は6月！そろそろスーパーに梅が並びます。 今日は、梅干屋が美味しい梅酒の作り方をレクチャーいたします！ 用意するものは南高梅・お酒・ ...
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2020/05/16こんにちは！ 梅ボーイズの山本将志郎です ♂️ 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。 ○梅干しはこちらから→https://umenokuni.com/ ...
YouTube-梅ボーイズ
2020/05/22こんにちは！ 梅ボーイズの山本将志郎です。 塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。 ○作っている完熟梅、梅干しはこちら ...
YouTube-梅ボーイズ
2021/05/01梅酒や果実酒づくりが好きで、30種類以上を作ってきました。 梅酒のおすすめレシピランキングを紹介します。 ぜひ皆さんのおすすめも教えて下さい。
YouTube-Daisuke Miyazaki
2022/06/05梅 #UME #梅酒 #UMESHU #和歌山のお酒 #和歌山梅酒 #食前酒 #地理的表示 #GI #リキュール #世界農業遺産 #みなべ田辺の梅システム #濱中治 #さつきの ...
YouTube-国税庁動画チャンネル
2021/05/07今回は梅酒の作り方についてご紹介致します。 チャンネル登録はコチラ ～ 園芸・DIY情報が豊富 ...
YouTube-カインズ公式チャンネル
2015/08/19梅はクエン酸やポリフェノールなどの栄養も満点なので、お酒や砂糖に漬け込むことで、抽出したエキスを丸ごといただくことができるなど、メリットも ...
YouTube-@Living編集部
2021/05/30心地よく揺れる梅の実。 そう、これは梅酒。 だが、日本ウイスキーのふるさと、 山崎蒸溜所で樽貯蔵されたちょっと特別な梅酒である。 その梅酒には、 ...
YouTube-サントリー公式チャンネル （SUNTORY）
2024/04/01Coris Cooking Channel（こりすクッキングチャンネル）へようこそ☆ 今回は小さな小瓶で作る簡単☆梅酒の作り方・レシピをご紹介します。
YouTube-coris cooking
2023/05/25レシピは概要欄の下にあります↓ チャンネル登録はこちら→https://www.youtube.com/channel/UCLCiHQ7EbH0kVmgq6ckrIXw ※登録後にベルマークをタップ ...
YouTube-NekonoME Cafe【ネコノメカフェ】
2019/06/28梅の季節です。 今年もせっせと梅酒を仕込みましょう。 昨年いろいろなお酒で試してみて、一番美味しかったのは… なんと、日本酒で作る梅酒でした。
YouTube-はちみつ家
2022/06/23