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今回のコウケンテツキッチンは、豚肉は間違いないシリーズ! 王道の角煮をご紹介!時間のある時に作ってみてね! 是非チャンネル登録してみてね。
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
pr 世の中にはいろいろな角煮のレシピがあると思いますが、今回はミシュラン常連店「青華こばやし」の小林シェフ がおすすめする作り方。
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材料の準備
豚バラ肉と里芋をを炒める
調味料を入れて煮込む
水溶き片栗粉を入れたら完成
まとめ
材料 3〜4人前・バラ肉ブロック 600g ・長ネギ 1本(白い部分5cmと青い部分) ・生姜スライス 5枚ほど・ゆで卵 3個・A水 1カップ・Aゆで汁 1 ...
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動画スタート
シェフ紹介
豚肉を焼く
豚肉のカット
調味料を入れる
ゴボウのカット
煮込む
盛り付け
いつもありがとうございます! 楽しんで頂けたら是非、Good ボタン、 チャンネル登録応援よろしくお願いします! そのほかのオススメレシピ塩豚を ...
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