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韓国の爆弾酒の作り方 1段目3種類の爆弾酒の紹介です。 今回夏休みの飲み会で王様になってみるぞ! インスタ映えでもバッチリ!
YouTube-준ジュン
48 likes, 1 comments - hancook_2022 on November 17, 2023: "みんなアルハラは絶対ダメ… #韓国男子#オッパ#韓国酒#チャミスル#小金井市#中央線 ...
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Ryan (@ryandesu1218)のTikTok (ティックトック) 動画:「#マッコリ #チャミスル #ジンロ #鏡月 #韓国酒」。韓国のお酒が充実✨Kibun Sokai (The ...
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いま、韓国のお酒市場で異変が起きています。ブームとなっている日本でもお馴染みの「あるモノ」とは…? 韓国・ソウルのコンビニにできた行列。
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いいねの数:64とも:)) 토모 済州島ガイド (@jejutomo_dachi)のTikTok (ティックトック) 動画:「# #韓国焼酎 #韓国酒 #韓国好きな人と ...
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YouTube-【公式】テレビ愛知 韓流情報チャンネル
教えてくれるのは、マッコリソムリエのミョン・ウクさん。
使う材料は、蒸した米と水、そして「ヌルク」と呼ばれる小麦 麹。
麹を砕き、水に混ぜ、小麦の酵母エキスを抽出。
これが、マッコリのさっぱりとした酸味の秘密なんです。
そこへ、蒸した米を入れ…酵母を吸収し切るまで、しっかりと混ぜ込みます。
10分ほどかき混ぜて、お米がしっとりしてきたら、準備完了!
酵母をたっぷり含んだ米をカメに入れ…ガーゼで口を覆います。
これで完成になります。一週間待ったら、美味しいマッコリが出来上がります
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