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Search. Videos · 9:20. 【もやし焼きそば】銀座やまの辺 山野辺シェフが作る自宅でカンタン♪本格中華クッキング. 5.8K views. 2 days ago · 12:35 · 【ジャガイモの和物 ...

YouTube-銀座やまの辺

2020/09/19

中華丼むきえび6匹豚バラ90g 筍1/2個白菜2枚分小松菜40g うずら水煮6個人参40g 舞茸40g 椎茸1枚生姜スライス適量スープ450g 醤油大さじ2 砂糖大さじ1 ...

YouTube-銀座やまの辺

2022/03/12

麻婆豆腐(3〜4人前) 絹ごし豆腐400g 葉ニンニク(青ねぎで代用可)15g 長ねぎ15g 豆板醤(トウバンジャン)大さじ1.5 豆鼓醤(トウチジャン)大さじ1 ...

YouTube-銀座やまの辺

2020/11/15

... 山野辺 仁1980年生まれ、東京都出身。 幼い頃から料理が好きで、中学卒業後に町田調理師専門学校へ入学。 卒業後は天厨菜館グループへ入社。2015年に ...

YouTube-銀座やまの辺

4日前

ジャスミンライス300g 鶏がらスープ360g 鳥もも肉1枚トマト1/2個胡瓜1/4本香菜適量レモン1/8個葱姜油 葱大2 生姜大2 米油大3 塩小1/3 ごまタレ 砂糖 ...

YouTube-銀座やまの辺

2022/02/18

ミシュラン一つ星の【銀座やまの辺】山野辺シェフに今回はチャーハンの基本を教わってきました。 美味しく作りたいなら、まずは基礎!

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

2020/10/24

ミシュラン星獲得!中国料理の天才シェフ、山野辺シェフに今回はエビチリの極意を教わってきました。 一つ一つのちょっとしたポイントを抑えるだけ ...

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

2020/10/25

【レシピ】 豚内腿肉100g ピーマン5個筍70g 赤ピーマン1/2個豚肉下味塩、胡椒 少々スープ 小1 全卵 小2 片栗粉 大1 米油 (なければサラダ油等)大2 ...

YouTube-銀座やまの辺

2021/03/28

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YouTube-山野辺太郎チャンネル

2021/06/25

名店 銀座やまの辺 江戸中華「山野辺シェフ」登場! ミシュラン獲得シェフに中国料理を教わってまいりました。 ◇銀座やまの辺 江戸 ...

YouTube-Chef Ropia料理人の世界

2020/06/26