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船ヤリイカ釣りに挑戦してみたい方、まだ初めて間もない方には必見!船ヤリイカ釣りのタックルから誘い方、仕掛の扱い方、投入器の使い方までの全て ...
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船からのイカ釣りはエリアやイカの種類によって釣り方はさまざま。 どうやって釣れば良いの?始めるにあたって何を準備すれば良いの?
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ヤリイカはよく屋台で使われるスルメイカや真イカに比べても加熱した時にやわらかいのでイカ焼きにはかなりおすすめです! チャンネル登録はこちら!
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クラウドファンディング公開中! ぜひ、応援いただけると幸いです。
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ヤリイカのさばき方と刺身になるまでの手順を動画にしました。 ゲソも塩もみしボイルすることで酢味噌で食べると非常に美味です。
YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ
軟甲に沿って包丁を入れる
切り込み個所から開く
胴体とゲソを分ける
墨袋をはずす
ゲソの処理
胴体の処理
エンペラをはずす
薄皮をとりのぞく
エンペラの処理
ゲソとエンペラのボイル
刺身の切り方
ゲソ・エンペラのカット
最後に
ヤリイカが刺身になるまでの手順を解説しています。ゲソに関してはボイルする手順を解説しています。
今回は大寒波後のエギングヤリイカ調査!僕の友達が変な仕掛けでヤリイカを釣っていたので紹介します!エサ巻きテーラって浮き釣りだけに使う物かと ...
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旬のヤリイカを最大限に甘みを引き出して寿司にしてみましたイカは繊維を出来るだけ細かく断ち切ると甘みが感じやすくなるそうです握りと軍艦にしま ...
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「ヤリイカの ...
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皆さんこんにちは‼今回は茨城県鹿嶋港の豊丸さんからヤリイカ釣りに挑戦です‼ 春が近づくにつれていよいよ浅場に移動してきてだいぶ釣りやすくなっ ...
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鹿島から浅場のヤリイカ釣り
釣行開始
今日のコツを掴んだしゃちょー
置き竿を試してみる
ただ巻き釣法好調
ラストの攻防
釣行結果
活イカを速攻食べる
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