大分の郷土料理「りゅうきゅう」には、大分名産のカボスに、 大分むぎ焼酎の相性は抜群です。 「りゅうきゅう」の作り方は簡単で、 刺身に「りゅう ...

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みんなでつくろう！大分の郷土料理。学生の皆さんが家庭でも簡単に作れる料理レシピを紹介します。 料理名：りゅうきゅう新鮮な魚をたれであえる料理 ...

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Webサイト「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された次世代に残すべき郷土料理やその歴史・レシピ等、また、郷土料理 ...

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【りゅうきゅう材料】 刺身用の魚（あじ、ぶり、カンパチ、鯛等の白身魚/マグロでも作れますが、マグロならビンチョウマグロとかが良いと思います。

YouTube-ちぃとと の台所〜chiitoto's kitchen〜

りゅうきゅうは余った刺身や切れ端を醤油ダレにつけていただく大分の名物郷土料理です。 お刺身はぶり、あじ、サーモンなどお好みのお刺身でOK。

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大分県の特産ヒンでカボスを餌に加えて育てられる「かぼすブリ」をさばいて刺身にしました。内臓の肝や胃袋に精巣や卵巣から心臓までも下処理すれば、 ...

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ご飯や日本酒と相性抜群！ りゅうきゅう（大分県） ご飯や日本酒と相性抜群！ご飯は最後にお茶漬けにしてもGoodです。 お魚はなんでも合いますが、 ...

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3.刃を取り出し、お好みのお刺身を加え軽く混ぜる。 蓋をして冷蔵庫で30分程おく。 4.器に盛り、すりごまを振って完成！ #ぶんぶんチョッパー #ぶんぶん ...

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爆発オチはありません。 【高評価】や【チャンネル登録】もよろしくお願いします！ すけきょ。さん→@Sukekiyo_d_3 ◇漫画描きました。

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