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あさりの炊き込みご飯
あさりの炊き込みご飯の材料
油揚げ1枚を4等分に切ります
米2合を水で研ぎます
みりん大さじ2杯を入れます
むきあさり100gを入れます
炊飯器に入れて炊きます
盛り付けましょう
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ご飯炊き土鍋を使った、あさりと菜の花の炊き込みご飯の作り方です。大量あさりを酒蒸しにし、酒蒸しの蒸し汁と塩昆布でご飯を炊きます。
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あさりのスープでご飯を炊きます
あさりの貝柱をとります
火を消して10分蒸らす
あさりと菜の花をご飯に混ぜる
試食、エンディング
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詳しくは本編をご覧ください。https://youtu.be/VNXg5kpsySw.
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