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51 likes, 0 comments - yamakuni_irico_ichizoku on June 17, 2021: "今年も夏恒例のパリパリいりこを仰いで粗熱をとる作業。 . #いりこのやまくに# ...

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2021/06/17

... 、業務用ドライヤーは 油断すると火傷してしまうので気をつけながら . #ぱっといりこ #いりこのやまくに #やまくに #やまくにのいりこ"

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2021/05/16

#白だしつゆ #黒だしつゆ #d47食堂 #つづくをたべる食堂 #つづくをたべる #つづくをたべるレシピ #うまみ展 #いりこのやまくに #こんぶ土居 #タイコウ ...

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1か月前

人生のテーマとして、「郷土料理を再考する」ことをかかげる林亮平シェフ。瀬戸内のいりこを使った出汁の取り方をご紹介します。

YouTube-味道 -MIDO-

2024/03/26

いりこ(煮干し)を使った本格的な出汁の取り方です。 今回使っている煮干しは、伊吹産の大羽いりこです。 これは名古屋にある本山デンタルオフィスの ...

YouTube-特選 Channel

2019/12/11

調査潜入!うどん探偵スミスです。 煮干し(いりこ)といえば日本一のいりこの島“伊吹島”が考えるであろう。そんな島の出入り口の船乗り場のすぐ ...

YouTube-うどん探偵Smith -出汁の極み-

2021/08/05

地豆、ひじきに続いて、おすすめ乾物に加わります。 #北海道 #弟子屈町 #弟子屈 #器とその周辺山椒 #春の山椒展 #乾物 #いりこ #いりこのやまくに #やま ...

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2021/07/18
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