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一つは「自主流通米(じしゅりゅうつうまい)」です。農家で収穫(しゅうかく)された米は、一度JAなどに集められ、その年の米のできぐあいによって、ねだんがつけられて ...
NHK
1960年代のササニシキ、70年代から人気のコシヒカリ、80年代のあきたこまち、きらら397、90年代のひとめぼれなどおいしさを競うお米です。
宮城県仙台市を中心に活動する食育NPOおむすびが製作した、お米が食卓に届くまでの紙芝居「今年もおいしいお米ができました!」をご紹介します。
YouTube-maffchannel
今年の猛暑とお米の食べ方について~ 今年の新米は、猛暑で乳白色になっているものもあります。皆さんが目にするお米は精米されているので気に ...
お米の計り方とか研ぎ方の問合せがすごく多いのですが研ぐ時や水を捨てるときのスピード感が めっちゃ大事!! でも言葉だけではなかなか伝わらない ...
YouTube-玄米LOVEのYouTube米穀
収穫の秋”を迎えましたが、日本の国民食、「お米」が例年にない危機に瀕しています。その原因は長すぎた猛暑です。収穫した“米の品質”が低下している ...
YouTube-日テレNEWS
プロのコツでいつものごはんが100倍おいしくなるレシピ】 ☆こうせい校長の初出版レシピ本です☆ 出版社:KADOKAWA Amazonでの本のご予約はこちらです ...
YouTube-飲食店独立学校 /こうせい校長
米の研ぎ方
米の炊き方
白米と同じように水だけ大目に炊いたけど、味と臭いがダメで毎日はきついと、7分つきに精米してこようかなと思ったけど、これを見て、もう一回挑戦し ...
米由HP https://www.komeyoshi.co.jp/ 米由BASE https://komeneko.base.shop/ https://www.tiktok.com/@komeyoshi5656.
YouTube-匠米由チャンネル
奥さん、その炊き方本当に合ってますか?創業70年の米屋が教える本当に美味しいご飯の炊き方. 64K views · 3 years ago ...more ...
YouTube-そのへんの高橋 / 週末コンサル
優れた気密性でお米を守る桐製計量米びつです。 ○調湿効果と防虫効果でお米が劣化せず、美味しいまま保存できます。 ○レバーを引き出すだけで1合分 ...
YouTube-livingandhealthjapan
【お米】現地のお米農家直伝!つや姫の最高の炊き方. 103 views · 1 year ago ...more. つや姫はどこのおこめ. 2. Subscribe.
YouTube-つや姫はどこのおこめ