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今回の動画は、煎茶の水ようかんの紹介動画です。 この水ようかんは、さっぱりした甘さと煎茶の渋みをバランスよく仕上げました。
YouTube-名もなき茶師 / 新井製茶
Comments37 · 上沼恵美子の超簡単スイーツ【水羊羹】暑い夏にピッタリ! · 和菓子屋さんのレシピ暴露! · Matcha Yokan - Cooking Sun · 【53】How to Make ...
YouTube-料理人ばん飯レシピ集
準備しておくもの
寒天の水切り
寒天を煮溶かす
水溶き葛粉の使い方
水溶き抹茶の使い方
流し缶の使い方
流し缶ごと生地を冷蔵庫で冷やす
流し缶から羊羹を取り出す
抹茶水ようかん完成!
国産抹茶の香りを引き立てるやさしい甘さの白あんを使用♪ 色鮮やかな緑が夏にぴったり。 熱湯で混ぜて冷やすだけで完成です!
YouTube-かんてんぱぱ公式チャンネル
このレシピはblogにも載せています。 和菓子 ふく https://wagashi-fuku.com/ Instagram ふく https://www.instagram.com/29.sakura/ 粉寒天で抹茶水 ...
YouTube-和菓子教室ふく
レンジですぐにかんたんに作れる水ようかんの作り方です。 【材料】 3個分簡単抹茶水ようかんアガー 4g(寒天の場合は1g) 水 100g 砂糖 ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
アガーを入れて混ぜる
豆腐の湯気を入れて混ぜる
抹茶水羊羹の抹茶水の作り方
【目次】 0:00 オープニング~材料紹介0:34 粉類を混ぜる1:08 絹ごし豆腐を加えて混ぜる1:34 寒天を加熱し豆腐生地を加える2:21 ようかん液を型に入れ ...
YouTube-筋肉料理研究家Ryotaの【食べやせキッチン】
オープニング~材料紹介
粉類を混ぜる
絹ごし豆腐を加えて混ぜる
寒天を加熱し豆腐生地を加える
ようかん液を型に入れて冷やす~盛り付け
味の感想
レシピのポイント~エンディング
和菓子屋だからこそ知ってるお店のレシピ! 家庭でも実は簡単に溶ける口溶けの水羊羹が作れちゃいます! アレンジすれば抹茶味もココア味も自由に作れ ...
季節は初夏!欲しくなるのが冷たーいスイーツ! 創業150年以上の老舗和菓子店。 代々伝わる秘伝のこしあんを使った期間限定の「水ようかん」。
YouTube-【公式】南海放送NEWS(チャン4)
「抹茶の水ようかん」 電子レンジで作る抹茶の水ようかんの作り方です牛乳パックで型が要らないのでお手軽に出来ます寒天をレンチンして抹茶アイスと ...
- YouTube-DAIFUKU KITCHEN
予約の取れない料理教室「白崎茶会」のレシピ。クロワッサンオンラインの紹介記事もチェック!⇒ https://croissant-online.jp/life/74410/
YouTube-クロワッサンオンライン
今回の簡単お菓子作りは、抹茶寒天とこしあんで『二層の水ようかん』です。 投稿日:火・木・土(週3回) ※たくさん作った時は他の曜日も投稿します ...
YouTube-まりなの簡単お菓子作り
今回の簡単お菓子作りは、今の季節にピッタリな抹茶スイーツ!! 夏に美味しい和菓子『水ようかん』を抹茶味にアレンジしました。
①砂糖(30g)、粉寒天(3g)、抹茶粉(3g)、水(250g)を鍋に入れる
②混ぜて粉類をしっかり溶かす
③中火にかける
④沸騰したら火を止めて白あん(250g)を入れる
⑤弱火で混ぜる
⑥あんこが溶けたら火からおろして、濡らした容器に注ぐ
⑦あら熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やして、お好みの大きさに切ったら完成!