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人参や大根を使って簡単に作れる型抜きです人参もカラフルなものを使ったり型抜きも色んな形を使うとたくさん可愛い野菜が作れますぜひ参考にして ...

YouTube-yur_ rii

2021/01/08

飾り切り」の詳細→https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/basic/vege_cutting/kazarigiri/ 野菜の切り方から調理道具の使い方まで。

YouTube-AJINOMOTO PARK RECIPE

2019/03/24

おせちに使いたい!「料亭気分の飾り切り」をご紹介します。 ▽SATETOの記事はこちらおせちに使いたい!「料亭気分の飾り切り」 ...

YouTube-コープ九州事業連合公式チャンネル

2018/10/12

お正月だから煮物もちょっとバージョンアップ。 簡単だから初めてさんもチャレンジできます。

YouTube-大阪ガスクッキングスクールチャンネル

2017/12/25

包丁があればできる!日本の丁寧な細工の技「飾り切り」。お雑煮やおせち料理、ちょっとしたおもてなし料理にも使えます♪この動画を見れば、難しそう ...

YouTube-大阪ガスクッキングスクールチャンネル

2020/12/27

和食技術 #飾り切り #japaneseculture 今回は煮物型のうぐいすの飾り切りです。煮物だけではなく、お吸物やお弁当にも使えます。初めての方でも出来る ...

YouTube-和食”むきもの”の世界 #武チャンネル

2024/02/02

正月のおせちやごちそうに添えてあると華やぎ、めでたさもアップする飾り切り。 簡単に作れる7品の作り方を紹介します!

YouTube-オレンジページ

2022/12/23

胡瓜の飾り切り 作り方とコツ 名称胡瓜は基本夏野菜なので夏に使うことが多いですが、今は年中あるため、色々な使い方、使い道があります。

YouTube-和食の技術チャンネル

2019/04/02

要桂剥きになります。 簡単そうで奥が深い難しい部類の剥きものだと思います。 最近は型抜きがあるため、あまり需要はありませんが、 やり方の記録 ...

YouTube-和食の技術チャンネル

2021/02/20

飾り切り#胡瓜の細工#もろきゅうの切り方包丁さばき、きゅうりの切り方動画刺身の添え物やもろきゅうに。 きゅうりレシピ本郷台にある老舗の【八百 ...

YouTube-よろいチャンネル yoroisushi

2020/05/15

ほぼイカだけで使う飾り切りです。 丁寧に切り込みを入れる事で、綺麗な模様になります。 ◎関連動画 ・桜の季節には是非料理に添えてみたい〝花びら ...

YouTube-Takahiro Y

2021/09/05

動画をご覧いただきありがとうございました! ☆使用したツール☆ ル・クルーゼオーバルプレートミニhttps://amzn.to/3unpwkP 「料理教室のBon ...

- YouTube-料理教室のBonちゃん

2020/12/26

この動画では一般によく使われる笹の葉の飾り切り方法・切り方手順をご紹介しております。 難しい切り方ではなく、包丁技術もいりませんので料理 ...

YouTube-和食レシピ【日本料理案内所で検索】

2021/07/11

和食技術 #飾り切り #japaneseculture 煮物用のくちなしの飾り切りを初心者の方にも、わかりやすく切り方を紹介しています。 クチナシの花の季節は6 ...

YouTube-和食”むきもの”の世界 #武チャンネル

2022/06/25

... 飾り切りした早送り動画です。 後々、解説動画もあげていきます。 ◇使用包丁剥きもの包丁 210mm.白二https://www.jikko.jp/c/wabouchou/mukimono ...

YouTube-包丁料理人おいり oiri _kitchen

2020/02/14

ご視聴ありがとうございます♪ ⁡ 今回は、 季節の飾り切り最終章!! 冬の飾り切り『松』のご紹介です。 ⁡ 早春の『桜』から始まり春の『桜』 初夏 ...

YouTube-かじかじおKitchen

2021/10/31

包丁一本で作るニンジンのお花の飾り切り おせち・お雑煮・煮物におすすめです! 花びら5枚のお花の飾り切りはちょっと難しいのですが花びら4枚のお花 ...

YouTube-姫ごはん Hime-gohann Recipes

2019/12/24

ご視聴ありがとうございます。 このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。 動画をきっかけにして、料理を作ってみよう!

YouTube-フリーランス料理人の部屋

2023/05/29